无论是咸味还是甜味,家中的奶酪都会使我们发疯。 几个月前,社交网络和博客上充斥着这款日本芝士蛋糕的食谱和照片。 我们选择了最简单的版本,它只有3种成分,事实是,尝试了之后,您不需要任何其他功能!
最终结果令人赞叹,尽管它让我更想起了慕斯。 质地非常多汁,轻盈,非常适合搭配草莓果酱! 毫无疑问,如果您没有足够的时间来做令人惊讶的甜点,那么这就是完美的选择! 我们可以将它们制作成单独的模具,尽管可以随时随地食用,但它对于派对或特殊日子可能会非常有吸引力。
成分
- 4 huevos
- 150克白巧克力
- 费城200克白色奶酪
准备
- 将白巧克力在双锅中融化。
- 将蛋清和蛋黄分开。
- 除去白巧克力,然后加入奶酪,并与一些厨房吧台融为一体。
- 当巧克力几乎是冷的时,加入蛋黄并打匀。
- 将烤箱预热至160ºC。 在同一个烤盘中放2根手指的水,这样我们的蛋糕就可以榨汁了。
- 另一方面,将白葡萄酒放置在雪地上,然后将其与包络的运动混合。
- 在160ºC烘烤30分钟。 用小刀把糊刺一下,检查烹饪情况,如果干了就准备好了! 我的烤箱很小,所有东西都可以快速烘烤,所以您不会像我一样被烘烤过,因为它们已经煮熟了一半,请用铝箔纸覆盖。
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晚安,
作为自制芝士蛋糕的挚爱者,我只能说,祝贺您这个简单而美味的食谱。 我已经把它和蓝莓果酱一起吃了,真是不可思议。
问候,一个业余爱好者...
你好厨师熊! 这道菜同时美味,简单,美味。 我们很高兴您非常喜欢它。 问候和感谢您在这里闲逛。