这绝对是我的食谱 最喜欢的茶糕点 这是出于三个原因。 首先是它的成分，这在我们的食品储藏室中很常见。 第二个带有详细说明的过程，真的很简单； 第三，也是最重要的是，它的味道鲜美！
由黄油，糖，鸡蛋和面粉组成的简单组合制成的面团易于处理。 它是一种坚固的面团，使我们可以使用不同大小和形状的切面机。 面食本身很美味，但如果我们还加入一点肉桂粉， 部分沐浴在巧克力中 他们是不可抗拒的。
成分
- 250克在软化温度下涂黄油。
- 125克糖
- 1茶匙肉桂
- 少许盐
- 1个鸡蛋，轻打
- 500克糕点粉
- 巧克力70％可可
准备
- 将软化的黄油，糖，肉桂粉和盐放入碗中。 我们击败了 电棒 直到获得均匀的奶油面团。
- 然后一点一点地加入鸡蛋，不要停止打蛋。
- 最后我我们加入了过筛的面粉 质量首先用刮铲，然后用双手直到完全整合。 我们不应该过分地揉捏它，这是形成球所必需的。
- 我们用保鲜膜包裹 将面团放在冰箱中30分钟。
- 时间过后，我们将面团放在面粉表面上。 我们轻轻揉一下， 我们用滚子摊开，直到板的厚度为4-5毫米。
- 我们将烤箱预热至190º。
- 我们使用切面刀 切成小甜饼，然后将它们像我们制作的那样放在衬有羊皮纸的烤盘上。
- 我们花5分钟到冰箱，然后到烤箱。 烤10分钟 大约或直到我们看到边缘开始变成褐色为止。
- 将其放在架子上冷却。
- 而， 我们融化巧克力 在微波炉中以20秒为一批，使其不燃烧。
- 当面食很冷时，我们将它们一一浸入 特别是在巧克力中 然后将它们放回网格中。
- 托盘完成后， 我们带他们去冰箱 5分钟使巧克力变硬。
每份营养信息
卡路里： 455