复活节线

在北半球春天的第一个满月之后的星期日,基督徒庆祝复活节。 这个节日的美食传统因地区或国家而异。 今天我们要准备一个 复活节线,来自许多地方的传统甜点,其独特之处在于 彩色煮鸡蛋。 鸡蛋已被许多人视为生育,出生,生命延续的象征。 在基督教的传统中,硬巧克力和巧克力巧克力都是指从耶稣复活开始的新生活。

在这种准备中,很难规定处理时间。 我们可以说30分钟,但是您必须增加时间,让面团上升。 因此,认为它会在不到五个小时的时间内准备就绪,因此您可以从一天到第二天进行准备。

成分

马萨

  • 50克新鲜酵母
  • 3汤匙面粉
  • 100 cc的温牛奶。
  • 730面粉
  • 150克糖
  • 3 huevos
  • 120克软黄油
  • 2汤匙蜂蜜
  • 温暖的牛奶,需要的数量
  • 柠檬皮
  • 少许盐
  • 1茶匙香草或橙花水

填充

  • 500 cc牛奶
  • 2 huevos
  • 150克糖
  • 1茶匙液体香草
  • 核桃,葡萄干,蔓越莓干

覆盖

  • 蜂蜜或糖霜加上半个橙汁
  • 2个彩绘的鸡蛋

准备

首先,我们要准备发酵液,我们在碗中放入相当深的酵母,面粉和温牛奶,还可以放一汤匙糖。

搅拌直至酵母溶解,用布盖住,然后在温暖的地方静置约两个小时。

当我们准备好发酵液时,发酵液的体积增加了三倍或四倍,我们便开始准备面团。 在另一个碗中,我们放入鸡蛋,糖,蜂蜜,香草和柠檬皮。 我们打直到充分混合,然后加入黄油。

我们用打蛋器打黄油,注意不要停下来,因为我们已经知道如果我们停止跳动,就有冒切开混合物的危险。 然后我们加入面粉,盐和酵母。 我们搅拌形成面团的成分,然后添加所需的牛奶量。

我们用手揉成小圆面包。 我们将其放在矩形容器中,以便将面团分成三个相等的糊状物。

我们将三个部分排列在一个托盘上,然后使其升起,直到其大小翻倍。

当面团上升时,我们趁机准备了将要用作馅料的奶油。 在平底锅中,我们将鸡蛋,糖和香草放入锅中,搅拌至得到奶油,然后加入热牛奶。 我们将其加热到最低程度,而不停止搅拌直至变稠。 让它变冷。

现在我们准备一个表来组装线程。 用a面杖揉捏面团的每个部分,得到1厘米厚的长矩形。 在每一种中,我们涂抹奶油时要注意不要碰到边缘,以便以后可以将其封闭。 在奶油上,我们涂上核桃,葡萄干和蓝莓。

我们关闭每个矩形,然后将每个矩形折叠起来,得到三个圆柱体。

我们将三个圆柱体的一端连接在一起,然后将它们编成辫子。 我们将获得的编织物拧紧,得到线。 最后,我们用一汤匙蜂蜜将打好的鸡蛋涂上。

我们将其放入烤箱,直到煮熟并变成金黄色。 在热的情况下,我们用溶解在半个橙汁中的糖霜浴盖住,或者用蜂蜜上漆,然后轻轻按压将着色的鸡蛋放进去。 聪明的!!!!!

今年复活节已经过去了,但是您可以去练习,它是零食或喝咖啡的理想选择。

您最好等待它冷却下来再吃!

有关食谱的更多信息

复活节线

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 570

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