火腿和奶酪卷饼 墨西哥菜特有的法式薄饼,虽然传统食品是用牛肉或小牛肉和玉米煎饼制成的。 但是如今,美食遍及各个地方,传统和文化融合在一起。
今天,我提出另一种墨西哥卷饼,因为 我们可以把它们做成我们喜欢的任何东西,我们可以放鸡肉,鱼,蔬菜...厨房是纯粹的乐趣,您可以和小孩子一起做这个食谱,并用他们最喜欢的东西充满墨西哥卷饼。
这 火腿和奶酪卷饼食谱,就像比基尼,我通过在烤架上加热来准备, 但可以冷做它们也很好,因此您的工作量更少。
成分
- 4个小麦或玉米煎饼
- 8片切达干酪或融化奶酪
- 8片火腿
- 4个煮鸡蛋
- 1桶奶酪酱可选
- 生菜陪
准备
- 我们在锅里加水,当它开始沸腾时,我们将鸡蛋煮10-15分钟。
- 我们将每个薄煎饼放在盘子上或台面上,用一块可涂抹的奶酪将每个煎饼摊开,在每个煎饼上面放2片火腿,也可以将其切成小块,在其上面放两片奶酪。
- 鸡蛋煮熟后,我们让它们冷却,切成碎末,然后将其放在奶酪上。
- 当我们准备好一切后,我们将它们卷起来,将侧面放进去,使食材保留在里面。
- 我们将煎锅放在火上,当火热时,我们将热量降低一点,用一点黄油将其散开,然后将面包卷放到奶酪融化,外面变金黄。
- 如果我们想让它们变冷,我们只需要在煎饼炉上来回加热煎饼,然后将它们装满即可。
- 我们陪生菜吃!