胡萝卜，土豆和绿豆沙拉

这种食谱既适合冷热气候，也可以作为冷热菜肴食用。
这是一道非常丰富且高产的菜，您将有5到6份丰富的菜肴来满足您的需求。

成分

400克胡萝卜
2个葱
3根芹菜
2欧芹小树枝
2个中等大小的土豆
1杯青豆
大蒜喜欢
香菜味
盐喜欢

准备

将蒜瓣和欧芹切碎。 清洁胡萝卜和芹菜，土豆和豆类，将它们干燥并切成薄片，以使一切煮得更快。

在锅中加水和盐煮，然后小火煮至嫩。 完成后，加入大蒜和香菜，再煮5分钟。

根据您的喜好或一年中的什么时间，排干并上火或冷热。