这周我提议 土豆和肉馅饼。 土豆泥和肉类搭配的美味佳肴,全家人都喜欢的非常完整的菜肴。
这种土豆和肉馅饼非常适合准备一顿特别的饭菜,与朋友,与家人。 可以事先准备好,并在最后一分钟放入烤箱中使其变成褐色。
成分
- 2包土豆泥或1 k。 马铃薯
- 500克混合碎肉(牛肉和猪肉)
- 1塞沃利亚
- 150克炸番茄
- 100毫升白酒
- 牛至
- 盐,胡椒粉,油
- 磨碎的奶酪
准备
- 第一件事是准备果泥。 如果您这样做,则只需按照说明进行操作,如果我们在家准备,则将土豆洗净,并在装有大量水和盐的锅中用皮烹饪。
- 土豆煮熟后,我们将它们去皮,放入碗中压碎,加一点黄油,搅拌均匀,直到变成泥状为止。
- 要准备肉,我们将少许油倒入平底锅中,然后将切成小块的洋葱煮熟。
- 当它开始变色时,我们将肉加进去,然后将其一起油炸,可以加盐和胡椒粉。
- 当是肉类时,我们将添加白葡萄酒,然后将其放置几分钟。
- 接下来,我们放入番茄,然后将其煮熟,如果您喜欢的话,我们将放入少许牛至,这是没有必要的。 我们将其烹饪直到肉和酱汁煮完为止。
- 在烤盘中,我们将放一层果泥。
- 我们盖上另一层肉。
- 后者要小心,您必须掩盖好它。
- 如果您愿意,我们可以在磨碎的奶酪上加一点黄油。
- 我们将其放入烤箱,直到它变成金黄色。
- 并准备服务。 这很美味。