金枪鱼和奶酪包子:我们要去实地考察!
现在小孩子开始上学了,很可能他们会在某个时候回家,说他们很快就要上学了。 游 并准备早餐或 午餐 旅行。 这意味着他们应该带来自己喜欢的东西,以便他们吃得很好,而且容易食用,并且最重要的是,它尽可能少地弄脏...
在这些情况下,小圆面包是个不错的选择。 由于它们不开放,所以无论他们跑来跑去或与朋友一起玩耍,面包的馅料都不会落下来。 这次我为他们提供了金枪鱼和奶酪,但您可以根据自己的口味改变馅料。
成分
- 250克面粉
- 175毫升水
- 20克黄油
- 5克盐
- 10克糖
- 10克面包酵母(新鲜,压榨)
用于填充
- 1罐金枪鱼
- 2片厚厚的Gouda奶酪
拟订
我们要做的第一件事是将面粉与盐,糖和酵母混合。 在我的情况下,面包酵母是干的,不需要做任何事情,但是如果您的酵母是新鲜的,则有必要在将其与面粉混合之前先用少量水将其稀释。
当我们将这些成分混合在一起时,我们将在面粉的中心开一个孔,并一点一点地加水,直到我们得到不粘在手指上的面团。 最后,我们加入黄油并继续捏合。 您必须通过用指节压紧,将面团折叠,再用指节压紧等方式揉捏五分钟。 准备就绪后,我们将两个小球结成一团,并用干净的布盖住它们十分钟。
面团静置后,我们将拉伸每个bun头,在其中塞满半罐金枪鱼和一片奶酪。 我们关闭得好,并进行三个对角线切割。 我们用烤箱纸准备烤箱托盘,将面包卷放在20ºC下烘烤30-180分钟。
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 670