Đôi khi, xem TV bạn có thể thấy những công thức nấu ăn thú vị và đơn giản. Một ngày nọ, họ nói với tôi về một công thức dựa trên chuối và giăm bông Iberia, rất đơn giản để làm. Đó là một cái nắp lý tưởng cho khi chúng ta có khách và chúng tôi không biết phải xây dựng những gì để không đi đến bàn với cùng một điều cũ.
Chúng tôi sẽ giải thích Xiên chuối với giăm bông Iberia. Nó rất đơn giản để chuẩn bị và cần lưu ý rằng nó là ngon.
Chúng tôi bắt đầu với việc mua hàng. Và các chi tiết khác, như mọi khi.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thành phần cho 2 người:
- 2 quả chuối không chín lắm
- 6 lát giăm bông Iberia
- dầu
Chúng tôi bắt đầu với việc lắp ráp xiên. Các thành phần là cơ bản và trong trường hợp không thể có Iberia Chúng tôi sẽ làm điều đó với núi của một cuộc đời.
Cứ liều thử đi, chúng tôi cắt chuối thành ba miếng và mỗi miếng chúng tôi cuộn lại với một lát giăm bông Iberia. Tốt là giăm bông được cắt thật mỏng để không tải quá nhiều. Chúng tôi giữ chúng bằng tăm và chúng sẽ sẵn sàng để chiên.
Chúng tôi đặt một cái chảo để làm nóng với một số giọt dầu ô liu và chúng tôi đặt các xiên để chúng chuyển sang màu nâu hoàn toàn. Cả hai bên và trên các mẹo.
Một chi tiết quan trọng là nếu bạn không có nhíp tốt, tốt hơn là bạn nên làm bằng tay để nó không bị gãy, về mặt logic, nguy cơ cháy cao hơn, vì vậy bạn phải cảnh giác.
Chúng ta có những xiên vàng trong bao lâu, chúng tôi lấy chúng ra và đặt chúng trên một chiếc đĩa. Sẵn sàng để ăn.
Tôi chỉ phải ước bạn chúc ngon miệng và đây là tapa, giăm bông Iberia tương phản với chuối, mặn và ngọt.
Thưởng thức.
Ý tưởng này có vẻ tốt đối với tôi; ở Châu Á (vợ tôi là người Philippines) họ chiên chuối. Đó là một loại chuối khác, đúng là như vậy, nhưng tôi rất vui vì người châu Âu chúng ta, sau nhiều thế kỷ, không quan tâm đến những cách ăn khác. tạm biệt