Xúc xích thường không được nấu ở nhà và khi chúng ta làm chúng ta muốn chúng tươi. Họ cung cấp cho chúng tôi rất nhiều trò chơi; chúng ta có thể chiên hoặc om chúng. Hoặc kết hợp cả hai quy trình trong cùng một công thức: xúc xích với hành caramen nướng. Nghe hay phải không? Được phục vụ trong món thịt hầm, chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.
Các thành phần sẽ có vẻ rất nhiều, nhưng điều đó không làm bạn sợ hãi. Xúc xích với hành tây caramen là đơn giản để chuẩn bị. Công thức đòi hỏi, vâng, dành chút thời gian vào bếp. Chúng ta phải chiên xúc xích ở một bên và chuẩn bị hành tây caramel ở bên kia. Phần còn lại do lò nướng thực hiện.
Xúc xích hành nướng caramen
Những chiếc xúc xích nướng với hành phi caramel là một đề xuất tuyệt vời cho bữa tối mùa Thu tới.
tác giả: Maria
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 8 xúc xích heo
- 2 Cebolla
- 2 hạt bơ
- 1 thìa đường nâu
- 1 nhánh hương thảo
- 2 muỗng canh giấm balsamic
- ½ ly rượu vang đỏ
- 200 ml nước luộc thịt
- 1 nắm mùi tây cắt nhỏ
- Sal
- Tiêu đen
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180ºC.
- Chúng tôi chiên xúc xích trong chảo chiên với dầu, muối và hạt tiêu. Khi chúng chuyển sang màu nâu, chúng tôi lấy ra khỏi nhiệt và dự trữ.
- Chúng tôi cắt nhỏ hành tây và chúng tôi cho nó vào chảo với bơ. Khi chúng đã chuyển màu, thêm đường và để chúng caramen.
- Chúng tôi kết hợp hương thảo và sau khi đảo một vài lượt, chúng ta đổ một chút giấm balsamic vào. Nấu cho đến khi hành tây chuyển sang màu caramel.
- Thêm xúc xích vào chảo và Chúng tôi tưới bằng rượu vang đỏ và nước dùng. Đun sôi và nấu 3-4 phút. Sau đó, chúng tôi đưa chảo vào lò nướng.
- Nấu trong lò khoảng 15-20 phút.
- Chúng tôi phục vụ nóng.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 405