Có nhiều cách để kết hợp rau cho chế độ ăn uống của chúng tôi. Một trong những món yêu thích của tôi là xào chúng với một ít dầu cùng với các loại trái cây, rau hoặc các loại hạt khác. Để tận dụng một số nguyên liệu đó, món xào bông cải xanh, các loại hạt và thịt xông khói này đã được đưa ra mà tôi chắc chắn sẽ lặp lại.
Một số que của hạnh nhân và một số quả hồ trăn chúng tạo nên sự bổ sung hoàn hảo cho hoa súp lơ xanh trong công thức này. Để áp chảo chúng, mỡ thịt xông khói là đủ, một phần thừa mà bạn sẽ phải bỏ nếu đang ăn kiêng. Ngoài ra, để tạo cảm giác tươi mới, hãy thêm cà chua bi vào phút cuối. Bạn có dám thử không?
- ⅓ bông cải xanh
- 12 quả hồ trăn
- 2 thìa hạnh nhân băm nhỏ
- 70 g. dải thịt xông khói
- Cà chua cherry 10
- Dầu ôliu
- Sal
- Chúng tôi cắt bông cải xanh ở dạng mảnh (hoa) sau khi cắt bỏ cuống.
- Chúng tôi đun nóng nước với một chút muối trong một cái chảo. Hãy nấu súp lơ xanh trong 8-10 phút. Ta vớt ra để ráo trong chao.
- Trong chảo, với một muỗng cà phê dầu, chúng tôi áp chảo thịt xông khói bên cạnh các loại hạt, đảm bảo rằng sau này không bị cháy.
- Khi thịt xông khói gần như hoàn thành, thêm bông cải xanh và chúng tôi bỏ qua hai phút nữa.
- Để hoàn thành thêm cà chua bi một nửa và trộn.
- Chúng tôi phục vụ ngay lập tức.