Nấm núi lửa trứng cút
Hôm nay tôi mang đến cho các bạn một công thức rất dễ làm có thể áp dụng cho thực đơn đêm giao thừa, đó là nấm volovan trứng cút. Đây là một công thức nấm rất phong phú và cũng rất dễ làm.
Món canapé này cũng rất ngon nếu chúng ta thêm một chút hành tây giữa trứng và nhân nấm. Chúng tôi có thể đồng hành cùng bạn với một pho mát dê và salad quả óc chó để hoàn thành khóa học đầu tiên và thứ hai, làm một chút thăn lợn nướng hoặc miếng mồi Iberia.
Thành phần (6 núi lửa)
- 350 gr. nấm
- Tép tỏi 3
- 100 ml. kem nấu ăn
- 6 quả trứng cút
- dầu ôliu
xây dựng
Trong một chảo chiên, chúng tôi cho tỏi đã được băm nhỏ với một chút dầu ô liu và làm nâu nó. Khi nấm đã chín vàng, cho nấm đã rửa sạch và thái nhỏ vào. Chúng tôi để nó trên lửa vừa trong 15 phút. Chúng tôi thêm kem, trộn nó và để nó trên lửa trong vài phút nữa. Chúng tôi đã có lấp đầy núi lửa đã chuẩn bị.
Khi đi ăn no, chúng ta lấp đầy các ngọn núi lửa.
Trong một chảo chiên, chúng tôi cho một tia dầu ô liu và chúng tôi phết nó. Chúng tôi đặt những quả trứng cút một cách cẩn thận lòng đỏ không vỡ. Tôi khuyên bạn nên giúp họ một con dao để mở chúng. Chúng ta để chúng trong vài phút trên lửa vừa và khi chúng ta thấy rằng chúng đã hoàn thành, chúng ta lấy chúng ra đĩa.
Chúng tôi đặt một quả trứng cút trên đầu mỗi xe tải mà chúng tôi đã làm đầy trước đó và chúng tôi đã sẵn sàng để ăn.
Ghi
Chúng ta cũng có thể làm nhân bánh trước và bảo quản trong tủ lạnh. Vào phút cuối cùng, chúng tôi đổ đầy chúng và làm nóng chúng trong lò vi sóng hoặc lò nướng.
Thêm thông tin - Kẹo hành, Phô mai dê và salad quả óc chó
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 125
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.