Bánh mì nướng Pháp nhồi kem bánh ngọt
Chúng tôi ở đây với một torrijas khác, và nếu torrijas cổ điển thì tốt ... Bánh mì nướng Pháp nhồi kem họ là chết người! Bên trong những chiếc bánh torrijas này tan chảy trong miệng bạn, giữa cách ngâm chúng trong sữa và kem bánh ngọt ... tốt tốt tốt. Tất nhiên, có một số phụ nữ torrijas, hãy nói rằng một trong số này đáng giá bằng hai trong số những cái bình thường.
Và nó rất lộn xộn khi làm những điều này bánh torrijas kem? À không, bạn chỉ cần làm thêm một phần nữa, đó là kem bánh ngọt và bạn có thể để nó sẵn sàng vào ngày hôm trước một cách bình tĩnh. Ngoài ra, mặc dù có vẻ như mọi thứ đều có thể là một thảm họa, kem nhỏ giọt ở khắp mọi nơi và những thứ đó, bạn biết rằng không phải vậy, kem không di chuyển từ nơi nó không cần phải di chuyển và cho đến khi chúng chìm vào chiếc răng thì chúng sẽ không biết điều bất ngờ đang chờ đợi bên trong. Vì vậy, hãy vui lên với những chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp!
- 1 lít sữa nguyên chất
- ½ lít kem bánh ngọt
- 1 ổ bánh mì,
- 1 thanh quế
- vỏ của một nửa quả chanh
- 200 gr đường trắng
- 2 thìa cà phê quế
- 2 quả trứng L
- dầu ô liu nhẹ để chiên
- Chúng tôi sẽ chuẩn bị sữa truyền. Trong một cái chảo, chúng tôi cho sữa nguyên chất cùng với quế và vỏ của nửa quả chanh (cái này không có phần trắng vì nó rất đắng). Để nó nấu trong 5 ′. Tắt bếp, thêm 100g đường, khuấy tan, lọc lấy nước và để riêng.
- Chúng tôi cắt ổ bánh mì thành từng lát, tôi cắt chúng khoảng 2 cm, do đó, món bánh torrijas siêu nhồi của tôi. Bây giờ chúng ta lấy kem bánh ngọt lạnh và cho một thìa rộng rãi vào nó, nó sẽ không ra, vì vậy bạn không nên cắt mình. Chúng tôi đặt một ổ bánh mì khác lên trên làm sandwich. Chúng tôi nhấn một chút để đóng dấu.
- Khi chúng tôi hoàn thành với tất cả bánh mì, chúng tôi sẽ chuẩn bị sẵn sàng để ngâm chúng và phủ chúng như một loại bánh torrija bình thường.
- Chúng ta sẽ có một đĩa với sữa, một đĩa khác với trứng đánh tan và một đĩa khác với đường và quế xay.
- Chúng tôi bắt đầu bằng cách ngâm bánh torrijas trong sữa, vui mừng vì chúng không bị khô.
- Từ đó đến quả trứng, chúng ta đánh đều, và từ đó đến chảo với dầu nóng.
- Khi bánh torrijas nhồi của chúng tôi chảy ra khỏi dầu, chúng tôi sẽ đặt chúng trên giấy trong vài phút, và từ đó phủ một lớp đường.
- Và sẵn sàng, để xem có bao nhiêu hoặc ăn!