Puff pastry tart với rau và chuối

Hôm nay tôi muốn chuẩn bị một món tráng miệng ngon để tuần này trôi qua nhanh chóng. Kỳ nghỉ hè sẽ sớm đến, với họ là bãi biển và mặt trời. Vì vậy, chúng ta sẽ tận hưởng những ngày mà chúng ta còn lại với những món tráng miệng như thế này bánh tart bánh ngọt với rau và chuối.

Loquats là một loại trái cây rất theo mùa hiện nay. Bằng cách này, chúng ta có thể tận dụng lợi thế của nó để làm một món tráng miệng thơm ngon, phong phú, đơn giản và dễ làm.

Thành phần

• 10-12 răng hàm.
• 3-4 quả chuối.
• 1 bánh phồng.
• 2 thìa đường
• Mãng cầu phong bì.
• Màu mì.

Chuẩn bị

Để thực hiện công thức làm bánh tart pastry với mướp và chuối này, trước hết, chúng ta sẽ đặt bánh phồng trên giấy da và, cái này, trong một đĩa nướng. Ngoài ra, chúng tôi sẽ tạo một lỗ bằng một cái nĩa để nó không nhấc lên khi chúng tôi cho vào lò.

Sau chúng tôi sẽ cắt trái cây thành từng lát Dày 1 cm và chúng tôi sẽ đặt nó trên bánh phồng, phân phối nó đều. Ngoài ra, chúng ta sẽ cho hai thìa đường ở trên vào và cho vào lò nướng khoảng 15 phút.

Trong khi bước đầu tiên đang được thực hiện, chúng tôi đang thực hiện bánh natillas trong một chậu nhỏ riêng biệt. Tôi đã sử dụng phong bì điển hình, nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể làm điều đó tự làm như tôi đã làm với bạn một lần. Độ sệt nên đặc một chút để sau này không bị tràn qua bánh tartlet.

Cuối cùng, chúng ta sẽ đổ sữa trứng lên trên luống mướp và chuối mà chúng tôi đã lấy ra khỏi lò và chúng tôi sẽ làm mát nó trong vài giờ trong tủ lạnh. Như vậy, mãng cầu sẽ có độ sệt và chúng ta có thể trang trí bằng mì màu.

Thêm thông tin - Crostata với mứt sơn tra, Sữa trứng nhà làm

Thông tin thêm về công thức