Cái nóng của tuần trước đã khiến chúng tôi chuyển sang các công thức nấu ăn mới mẻ như thế này tại nhà quinoa xà lách, bí xanh và đào. Một công thức đơn giản có thể được ăn như một món khai vị hoặc như một món ăn chính và chúng ta thưởng thức cho bữa tối. Bạn có muốn thử nó không?
Bạn có thể thay thế đào bằng một loại trái cây khác cùng họ, loại mà bạn thích nhất! Món salad sẽ tiếp tục hoạt động tốt và giữ được màu sắc. Một chút dầu ô liu nguyên chất và một số loại gia vị sẽ hoàn thành việc đó cho bạn điểm của sự tươi mới mà chúng tôi đã rất thích.
- 1 quả dưa chuột, cắt thành miếng
- 3 quả đào, cắt thành miếng
- 2 thìa rau mùi tây cắt nhỏ
- 2 chén quinoa, nấu chín
- 1 thìa cà phê hướng dương hoặc mè hoặc hạt lanh hoặc ...
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 4 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- ½ thìa thì là
- một chút muối
- Một nhúm tiêu đen xay
- Chúng tôi trộn trong một cái bát thêm các thành phần nước sốt, dầu, nước cốt chanh, tỏi, thìa là, muối và hạt tiêu đen.
- Chúng tôi thêm dưa chuột, đào và mùi tây rồi trộn đều sao cho tất cả các nguyên liệu ngấm đều với nước sốt.
- Chúng tôi để nó nghỉ trong năm phút mà chúng ta có thể tận dụng để đặt bàn ăn.
- Sau đó chúng tôi thêm quinoa và trộn đều.
- Cuối cùng, chúng tôi kết hợp các hạt giống và chúng tôi phục vụ salad quinoa.