Những tuần này thời tiết tốt mời bạn chuẩn bị xà lách tươi để phục vụ như một người khởi động hoặc phụ. Món salad bơ và trứng luộc mà tôi đề xuất hôm nay là một trong những món đơn giản nhất; danh sách các thành phần rất ít và bạn chỉ cần trộn tất cả chúng để chuẩn bị.
Bạn có thể phục vụ cái này salad bơ và trứng luộc như một món khai vị, mà còn là món ăn kèm với phi lê hake nướng, khoai lang nướng hoặc một số món falafel thơm ngon. Có thể thấy, cơ hội không thiếu để có cớ khiến bạn lao vào kinh doanh.
Salad bơ và trứng luộc
Salad bơ và trứng luộc rất tươi, rất lý tưởng để dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm với các món ăn khác khi trời nắng gắt.
tác giả: Maria
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 6 quả trứng luộc
- 2 quả bơ chín
- 1 thìa nước chanh
- một chút muối
- Một nhúm hạt tiêu đen
- 1 thìa hành tím băm nhỏ hoặc hành tím
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
- Thảo mộc tươi hoặc khô
Chuẩn bị
- Chúng tôi bóc vỏ trứng đã nấu chín và chúng tôi chặt chúng trong một cái tô.
- Chúng tôi đại khái cắt và nghiền nhẹ nửa quả bơ trong một đĩa với nước chanh, muối và tiêu. Chúng tôi kết hợp nó vào bát.
- Chúng tôi cũng thêm hành tây, dầu, mù tạt và các loại thảo mộc và trộn.
- Chúng tôi phục vụ ngay lập tức trang trí cái bát với quả bơ còn lại.