Mãng cầu Vani nhà làm

Sữa trứng vani tự làm. Ưu điểm của việc chuẩn bị chúng ở nhà là chúng ta có thể làm chúng theo ý thích của mình, nếu chúng ta thích ngọt hơn hoặc ít hơn, chúng ta có thể sử dụng loại sữa mà chúng ta thích hoặc cho nó cá nhân của chúng tôi hương thơm của vani, chanh hoặc quế.

in

Mãng cầu Vani nhà làm

tác giả: núi non

Loại công thức: Món tráng miệng

Phần ăn: 6

Thời gian chuẩn bị:  10 m

Giờ nấu ăn:  20 m

Tổng thời gian:  30 m

Thành phần

• 1 lít sữa
• 5 lòng đỏ trứng
• 100 gram đường
• 40 gam tinh bột hoặc bột ngô
• 1 thanh quế
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• Một miếng chanh
• Bột quế

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt một cái chảo với sữa để đun trên lửa vừa, thanh quế, vani và một miếng vỏ chanh. Chúng tôi sẽ khuấy nó từng chút một mà không để nó sôi. Khoảng 5 phút.
2. Trong một cái bát, chúng tôi cho lòng đỏ, đường và tinh bột hoặc bột bắp. Chúng tôi trộn nó.
3. Khi chảo đã ngấm đều thì ta vớt quế và vỏ chanh ra, bắc chảo sữa nóng rồi đổ lòng đỏ vào, khuấy đều tay không ngừng.
4. Không tăng nhiệt của nồi sữa, chúng ta sẽ cho dần hỗn hợp lòng đỏ vào và khuấy đều không ngừng và không sôi.
5. Khi nó bắt đầu đặc lại, chúng tôi sẽ lấy nó ra khỏi nhiệt.
6. Và chúng tôi sẽ chỉ phải phục vụ chúng trong các nguồn riêng lẻ. Khi chúng còn ấm, chúng ta sẽ cho khuôn vào tủ lạnh, đến khi nguội.
7. Khi họ đã sẵn sàng, chúng tôi phục vụ họ với một ít quế xay.
8. Và sẵn sàng để ăn !!!!

3.5.3226