Mặc dù ở nhà tôi, chúng tôi không thường làm nhiều bữa với súp lơ (nó tạo ra đầy hơi chướng bụng do khí nó gây ra) nhưng chúng tôi mua nó có hai cách mà chúng tôi thực sự thích hương vị của nó: một là ở dạng salad ăn kèm. với các loại rau khác có thể là dưa chuột hoặc rau diếp, hoặc theo cách mà chúng tôi trình bày hôm nay: Súp lơ trộn gia vị. Lộn xộn vì chúng tôi thêm trứng và gia vị vì chúng tôi thích nêm gia vị cho nhiều hơn một và nhiều hơn hai loài. Nó mang lại một hương vị đặc biệt.
Nếu bạn muốn biết chúng tôi đã tạo ra chúng như thế nào và những loài chúng tôi đã sử dụng là gì, hãy ở lại và đọc phần còn lại của bài viết.
Súp lơ trộn gia vị
Món súp súp lơ này có một hương vị rất phong phú và khác biệt do các loại gia vị mà chúng ta đã sử dụng để nêm vào. Bạn có muốn biết chúng là gì không?
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 3-4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 súp lơ trắng
- 2 trứng
- 3 củ tỏi
- Bột tỏi
- Ớt bột ngọt
- tiêu sọ
- Nước
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
- Trong một cái chậu lớn, chúng tôi đặt luộc súp lơ với nhiều nước đã gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Dùng nĩa cạy để kiểm tra độ cứng và đặt sang một bên khi bạn muốn.
- Sau khi đun sôi, để ráo nước và để sang một bên và trong khi đó, trong chảo với một ít dầu ô liu, hãy xào 3 nhánh tỏi, thái nhỏ thành các dải mỏng. Khi chúng đã chín vàng, chúng ta cho súp lơ vào chảo và đảo từng chút một.
- Chúng tôi thêm muối, bột tỏi, tiêu trắng và ớt bột ngọt. Chúng tôi thêm một muỗng cà phê mức độ sau và phần còn lại là theo ý thích của bạn.
- Chúng ta khuấy đều và khi sắp để sang một bên, chúng ta thêm 2 quả trứng vào, chúng ta sẽ làm món trứng bác. Chờ thêm 5 phút trên lửa vừa Và để sang một bên khi trứng đã được làm xong và hòa quyện với súp lơ.
- Hãy tận hưởng bản thân!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 320