Súp lơ trắng nướng sốt cà chua và phô mai parmesan

Rau không phải lúc nào cũng dễ dàng nấu ăn ở nhà. Luôn có những thành viên trong gia đình chống lại điều đó và là người “buộc” bạn phải sáng tạo trong cách bạn thể hiện chúng. Sốt cà chua và một lớp pho mát Parmesan cơ bản có thể giúp bất kỳ loại rau nào trở nên hấp dẫn, ngay cả súp lơ!

Súp lơ trắng ngày nay được ăn ở nhà theo một nghìn lẻ một cách; Đó là mùa và bạn phải tận dụng những sản phẩm tuyệt vời từ vườn. Nấu nó và nấu nó trong lò với một sốt cà chua đặc và pho mát, không chỉ mang lại màu sắc cho món ăn mà còn cả hương vị. Sẽ không có ai phàn nàn về món ăn này.

in

Súp lơ trắng nướng sốt cà chua và phô mai parmesan

Súp lơ nướng với nước sốt cà chua và parmesan là một món ăn tuyệt vời để giới thiệu loại rau này với trẻ em.

tác giả: Maria Vazquez

Phòng bếp: Truyền thống

Loại công thức: Rau quả

Phần ăn: 3

Thời gian chuẩn bị:  5 m

Giờ nấu ăn:  45 m

Tổng thời gian:  50 m

Thành phần

• 1 súp lơ trắng
• 1 tép tỏi
• 1 củ hành tây nhỏ
• 1 pimiento verde
• 1 chén nước sốt cà chua
• 200 gr. Phô mai Parmesan (phô mai mozzarella hoặc loại khác bạn thích)
• Dầu ôliu
• Sal
• Tiêu đen

Chuẩn bị

1. Chúng tôi rửa súp lơ dưới vòi nước lạnh và loại bỏ lá xanh.
2. La cắt thành bốn mảnh và chúng tôi nấu nó trong một cái chảo với nhiều nước và một chút muối, trong 15 phút hoặc cho đến khi nó mềm.
3. Trong khi chúng ta cắt nhỏ hành tây và ớt xanh và áp chảo với một tia dầu tốt. Từ 15 đến 20 phút, cho đến khi chúng mềm.
4. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 220º.
5. Chúng tôi kết hợp cà chua chiên hoặc cho nước sốt cà chua vào chảo, thêm tiêu và nấu vài phút để các hương vị hòa quyện.
6. Phủ nước sốt cà chua lên đáy đĩa nướng và chúng tôi bào pho mát về nó.
7. Bây giờ chúng tôi đặt súp lơ trắng, để ráo nước, trên cà chua và pho mát.
8. Chúng tôi đưa nguồn đến lò và nấu trong 25 phút, vặn nhỏ lửa trong 5 phút cuối để súp lơ chín vàng.
9. Chúng tôi phục vụ nóng.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn

Calorías: 135

3.2.2925