Cuối tuần đang bắt đầu và đó là lý do tại sao hôm nay tôi quyết định cung cấp cho bạn một công thức đầy năng lượng, tương phản và hương vị. Hôm nay là một lựa chọn phù hợp cho người ăn chay y foodies quan tâm đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố. 20 phút là đủ để có được điều kỳ diệu này súp lơ cay xào hạnh nhân, một bài tập có mục đích tốt cho một ngày cuối tuần đang rạo rực (và bạn phải tranh thủ đón những tia nắng cuối cùng trước khi mặc áo len và đi ủng).
Đừng quên rằng mỗi ngày trong mỗi tháng, bạn sẽ tìm thấy một công thức nấu ăn ngon và độc đáo trong blog của bạn.
#bonprofit và cuối tuần tuyệt vời nhất !!
- 1 súp lơ trắng
- Tép tỏi 3
- 50 gr hạnh nhân cắt lát
- 2 quả ớt
- 1 cebolla
- 6 móng tay
- dầu mè
- sal
- Chúng ta rửa sạch súp lơ, dùng dao cắt thành 4 phần rồi đun sôi trong một lít nước rưỡi với một củ hành tây với 6 cây đinh lăng và muối. Chúng tôi đun sôi trong 10 phút.
- Chúng tôi rút cạn và dự trữ.
- Trong chảo, đun nóng 1 thìa cà phê dầu mè và phi thơm 3 tép tỏi mà chúng ta đã dát mỏng trước đó.
- Khi tỏi bắt đầu chuyển sang màu nâu, cho ớt đã băm nhỏ và hạnh nhân đã cắt lát vào.
- Chúng tôi khuấy trong vài giây và thêm súp lơ.
- Xào cho đến khi súp lơ bắt đầu chuyển sang màu nâu (sau khoảng 3-4 phút) và rắc thêm nửa thìa dầu mè.
- Chúng tôi tắt lửa và nó đã sẵn sàng phục vụ