Sô cô la nhanh và bánh hạnh nhân

Sô cô la nhanh và bánh hạnh nhân, một món tráng miệng phong phú và đơn giản. Điều nhanh chóng là bởi vì trong 7-8 phút chúng tôi đã nấu chín trong lò vi sóng.

Bánh hạnh nhân nướng trong lò vi sóng chỉ trong 7 phút, phủ sô cô la và hạnh nhân crocanti, một loại bánh rất ngon.

in

Sô cô la nhanh và bánh hạnh nhân

tác giả: núi non

Loại công thức: món tráng miệng

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị:  20 m

Giờ nấu ăn:  17 m

Tổng thời gian:  37 m

Thành phần

• 2 trứng
• 60 gr. rây bột bánh ngọt
• 80 gr. của đường
• 70 gr. bơ
• 2 thìa kem lỏng hoặc kem nặng
• ½ thìa cà phê bột nở
• 100 gr. sô cô la tan chảy
• 1 thìa bột cacao
• Đối với lớp phủ sô cô la:
• 100 gr. sô cô la tan chảy
• 50 gr. kem lỏng hoặc kem nặng
• 1 thìa cà phê bơ
• Hạnh nhân giòn

Chuẩn bị

1. Để làm bánh sô cô la và hạnh nhân nhanh chóng, chúng ta sẽ bắt đầu bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu, cân và sẵn sàng.
2. Chúng tôi chuẩn bị khuôn, nó phải được làm bằng silicone hoặc thủy tinh thích hợp cho lò vi sóng. Tôi đã đặt nó trong 18cm silicone. cao bằng 9. Chúng tôi phết nó với một ít bơ và rắc một ít bột ca cao.
3. Chúng tôi chuẩn bị hai cái bát, trong một cái chúng tôi để trứng với đường, trong cái kia là 100 gr. sô cô la và 70 gr. bơ.
4. Chúng tôi sẽ cho sô cô la vào lò vi sóng và đun chảy, trong khi chúng tôi đánh trứng với đường cho đến khi chúng nổi bọt.
5. Khi socola đã tan chảy, trong bát socola này chúng ta sẽ cho 2 thìa kem lỏng vào, trộn đều.
6. Chúng tôi thêm hỗn hợp sô cô la này vào hỗn hợp trứng, chúng tôi sẽ trộn từng chút một cho đến khi nó kết hợp tốt.
7. Sau đó, chúng ta cho bột mì đã rây với nửa thìa men nở. Chúng tôi trộn nó.
8. Chúng ta sẽ cho phần kem này vào khuôn. Chúng tôi sẽ đưa nó vào lò vi sóng trong 7 phút ở 440ºC, chúng tôi sẽ để nó nghỉ 10 phút trong lò vi sóng. Chúng tôi lấy ra. Bên trên có một chút ướt, đó là sô cô la.
9. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong một thời gian, ít nhất là 30 phút.
10. Trong khi chúng tôi chuẩn bị lớp phủ sô cô la. Chúng tôi cho sô cô la, kem lỏng và bơ vào một cái bát, chúng tôi đặt nó vào vi cho đến khi bỏ đi.
11. Khi sô cô la đến đó, chúng tôi phủ toàn bộ bánh, rắc hạnh nhân giòn hoặc hạnh nhân cuộn.
12. Chúng ta cho vào tủ lạnh cho đến khi lớp sô cô la cứng lại.
13. Và sẵn sàng.

3.5.3226