Công thức gà kiểu Kentucky

Nó là dễ dàng cho một công thức gà thành công, đặc biệt là khi có trẻ em ở nhà vì đó thường là thức ăn yêu thích của chúng. Ưu điểm tuyệt vời của việc nấu gà là không mất quá nhiều thời gian, rất linh hoạt và đồng thời rất tốt cho sức khỏe, vì nó không có chất béo (nếu chúng ta nấu mà không có da) và rất giàu protein. Ăn kèm với một ít khoai tây hoặc salad, nó sẽ trở thành một bữa tối dễ dàng phù hợp với mọi đối tượng.

Công thức mà tôi mang đến cho bạn hôm nay khá đơn giản và rất tiết kiệm, có thể làm với các phần khác nhau của Pollo (như đùi, cánh, v.v.) hoặc đơn giản là chặt nó. Trong trường hợp có trẻ em, tôi khuyên bạn nên lựa chọn cuối cùng này vì chúng sẽ dễ dàng ăn miếng gà hơn mà không có nguy cơ tìm thấy xương. Và không cần phải nói thêm, tôi sẽ cho bạn biết công thức.

Mức độ khó khăn: Dễ dàng

Thành phần

• Gà chặt
• Tép tỏi 4
• Nước thủy tinh 1
• 1 ly sữa
• Trứng 1
• Bột mì
• Sal
• Hạt tiêu
• Dầu để chiên

xây dựng

Thêm một cốc nước, các tép tỏi đã cắt lát, muối và hạt tiêu vào trong một cái bát. Cho gà vào và để ướp trong ít nhất một giờ, nhưng nếu muốn, bạn có thể để lâu hơn, chẳng hạn như có thể để qua đêm trong tủ lạnh.

Khi đã ướp xong gà, bạn để cho ráo nước. Trong khi chuẩn bị một bát khác và thêm ly sữa, trứng và một chút muối. Trộn đều. Cho từng miếng gà qua hỗn hợp này, lăn qua bột mì rồi chiên trong dầu nóng. Khi chiên xong, bạn đặt lên giấy ăn để thấm bớt dầu và thế là xong.

• Khi phục vụ: Khoai tây chiên có thể là một người bạn đồng hành tốt, mặc dù nếu chúng ta muốn giảm lượng thức ăn chiên, chúng ta có thể chọn ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc salad.
• Gợi ý công thức: Nếu bạn muốn gà giòn hơn, sau khi tráng gà qua bột mì, bạn hãy cho gà lăn qua bát có chứa hỗn hợp sữa và trứng một lần nữa rồi lăn lại trong bột.

Thêm thông tin - Gà tỏi với khoai tây, sử dụng công thức

Thông tin thêm về công thức