Ở nhà, chúng tôi muốn chuẩn bị rau rang. Có thể là vì họ chuẩn bị nhanh chóng và cho bạn cơ hội để làm những việc khác trong khi lò nướng thực hiện công việc của mình. Bông cải xanh, cà rốt, bí xanh, cà rốt, tiêu, hành tây ... có rất nhiều sản phẩm và biến thể mà chúng ta có thể chế biến từ cùng một món ăn ...
Cuối tuần này, đề xuất của chúng tôi rất đơn giản. Chúng tôi đã chọn ba nguyên liệu: bông cải xanh, cà rốt và hành tây và chúng tôi đã rang chúng với một chút ớt bột. VÀl ớt bột từ La Vera Nó tạo thêm hương vị khói cho các loại rau mà chúng tôi yêu thích và tôi mời bạn khám phá, nếu bạn chưa làm như vậy.
- Bông cải xanh
- 3 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Tiêu đen
- Paprika de la Vera (kết hợp giữa ngọt và cay)
- Tra dầu vào khay lò nướng và trên đó là bông cải xanh, cà rốt gọt vỏ và cắt thành dải và hành tây cắt miếng lớn.
- Nêm gia vị cho rau và tưới bằng một giọt dầu. Sau đó đảo đều tay cho rau ngấm đều dầu.
- Rắc một ít ớt bột ở trên và cho vào lò nướng.
- Nướng ở 180ºC 30 phút. Lấy ra khỏi lò và phục vụ ngay lập tức.