Khi chúng ta đặt tên cho món cơm thập cẩm, điều đầu tiên ta nghĩ đến là món ăn ngon đặc trưng của vùng Valencia có màu vàng và cơ bản là gạo. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một công thức phong phú cho món cơm thập cẩm không có màur. Bạn sẽ thấy đôi khi các chi tiết đi qua mắt điều kiện chúng ta một chút.
Sự chuẩn bị của chúng tôi về hôm nay nó là một món ngon trắng paella. Như mọi khi, chúng tôi mua một số thứ và sắp xếp thời gian để chuẩn bị. Chúng ta luôn phải tính đến những nguyên liệu mà chúng ta tìm thấy ở nhà để có thể tận dụng chúng.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 1h
Thành phần:
- Arroz
- hai cái đùi gà
- chuẩn bị cho món cơm thập cẩm mà bạn luôn dùng (tôm, mực nang, chirlas, v.v.)
- rau (đậu Hà Lan và hạt tiêu)
- sal
- nước
- 2 khoai tây
- hành tây
- nó
- ớt
- rượu vang hoặc cava
- dầu
Chúng ta có thành phần, vì chúng luôn phổ biến. Bây giờ chúng ta chỉ cần bắt đầu với việc chuẩn bị.
Chúng tôi đưa vào một chảo cho paella dầu cho nóng và chúng tôi thêm thịt và hải sản.
Trong một món thịt hầm khác, chúng tôi đặt luộc rau. Và chúng tôi để mọi thứ trôi qua từ từ.
Khi chúng ta có thịt và hải sản, chúng tôi đặt bánh mềm. Chúng tôi cho hai quả cà chua và một ít hành tây, tỏi, muối và dầu và chúng tôi đi qua phần đầu tiên.
Trong chảo hải sản và thịt chúng tôi cho một chút rượu trắng hoặc rượu cava và chúng tôi để nó bay hơi. Thêm nước sốt và thế là xong.
Chúng tôi để mọi thứ được hoàn thành một chút và thêm gạo. Khi rau đã chín vàng một chút, cho nước rau câu vào, lọc bớt nước trong trường hợp không muốn cho ra đĩa.
Cơm nước chúng ta đã chuẩn bị sẵn rồi, chỉ cần đợi cơm nước xong là có thể sẵn sàng thôi. Khi những phút cần thiết cho việc nấu nướng trôi qua, chúng tôi có thể phục vụ món ăn đó. Như bạn thấy đấy Tôi đã không tô màu, Đây là ý tưởng.
Không cần thêm lời khuyên, hãy ăn ngon miệng.
Xin chào rococa,
Trước hết, cảm ơn vì đã đọc chúng tôi. Mặt khác, không phải ai cũng biết cách làm bánh paella và đây là một cách nữa để làm món này, như bạn nói là không cần phẩm màu hay Paellero hoặc nghệ tây. Một cách chế biến đôi khi không qua mắt được nhưng mang lại hương vị giống như những cách khác, bởi vì phẩm màu hoặc các chế phẩm khác chỉ thay đổi hình thức bên ngoài chứ không thay đổi hương vị.
Không nhất thiết phải nghiên cứu để làm paella và ở đây chúng tôi không cố gắng cách mạng hóa thế giới ẩm thực, chúng tôi chỉ hy vọng sẽ hữu ích cho người dùng, những người trong trường hợp này không biết cách làm paella.
Xin chào và cảm ơn một lần nữa.
Post man, bạn muốn tôi nói gì với bạn? Bạn đã nghiên cứu rất nhiều để không cho màu thực phẩm hay Paellero. Chỉ vậy thôi ... coi như cơm bữa chủ nhật ốm nằm viện