Ly kem cam, một món tráng miệng đơn giản và nhanh chóng để làm Chỉ với 3 nguyên liệu là chúng ta có thể chế biến được. Cam là một loại trái cây mà chúng tôi rất thích, bây giờ là mùa nhưng hầu như chúng tôi có quanh năm, mặc dù bây giờ đang là lúc ngon nhất, chúng ngọt và nhiều nước.
Với sự cam chúng ta có thể làm nhiều món tráng miệng, cũng là nước sốt cho các món mặn, để ăn kèm với salad, nó là loại trái cây lý tưởng vì nó được trẻ em và người lớn thích.
Trong cam có sự đóng góp lớn của vitamin C và chất xơ.
Ly kem cam
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 750 ml. nước cam
- 2-3 muỗng canh đường
- 50 gam bột ngô (ngô)
Chuẩn bị
- Để chuẩn bị những cốc kem cam, chúng ta sẽ bắt đầu bằng việc rửa sạch cam, rửa sạch vỏ và lau khô.
- Nạo cam trước khi vắt lấy nước.
- Sau đó chúng ta vắt cho đến khi lấy được hết nước cốt, còn khoảng 750 ml. Chúng tôi dành ra khoảng 100ml.
- Cho nước cam vào nồi, nếu thấy đặc bạn có thể để nguyên mà không cần thêm đường. Nếu thích ngọt hơn, chúng ta sẽ cho thêm lượng đường tùy thích. Chúng tôi cũng thêm vỏ của một hoặc hai quả cam. Chúng tôi dự trữ một ít.
- Đặt chảo ở lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi tan hết đường.
- Trong 100ml. nước trái cây mà chúng ta đã để dành phải ở nhiệt độ phòng, thêm bột ngô vào, khuấy cho đến khi nó được hòa tan tốt mà không bị vón cục.
- Khi cam trong xoong đã nóng, cho vào ly cam đã hòa tan bột ngô.
- Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Khi nó bắt đầu đặc lại, hãy lấy ra khỏi nhiệt.
- Chúng tôi cho kem vào những chiếc ly nhỏ, chúng tôi đặt vỏ cam lên trên. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng hoặc ngăn đá, như vậy kem sẽ rất ngon.