Chúng tôi sẽ chuẩn bị một gạo sữa đặc, một món ngon rất ngọt ngào. Pudding gạo là một món tráng miệng lý tưởng và nổi tiếng, một món tráng miệng truyền thống được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy theo sở thích của từng người.
Lần này mình chuẩn bị bằng sữa đặc, kem rất ngon và dễ làm hơn vì chỉ cần cho sữa đặc vào là cơm đã chín. Mặc dù nó là một công thức khá calo, nó là một món tráng miệng phong phú. Để nhạt hơn, bạn có thể đổi thành sữa bình thường và thêm đường, tuy nhiên bạn có thể cho ít hơn.
Nó là một món tráng miệng đơn giản và nhanh chóng, nó rất kem và có hương vị mềm và ngon. Nó có thể được chuẩn bị trước vì nó tốt nhất nên ăn lạnh. Nó giữ được vài ngày trong tủ lạnh.
- 1 lít sữa
- 130 gam gạo kiểu bom
- 200 gr. sữa đặc
- 75 gr. của đường
- 1 thanh quế
- 1 miếng vỏ chanh
- Bột quế
- Để chuẩn bị cơm với sữa đặc, đầu tiên chúng ta sẽ đặt một cái chảo cùng với sữa, thanh quế và vỏ chanh.
- Khi sữa bắt đầu sôi, cho gạo vào. Để khoảng 18 phút hoặc đến khi cơm chín theo ý bạn.
- Khi hoàn thành, bạn bỏ quế và vỏ chanh đi. Ta để chảo trên lửa, để lửa vừa, ta cho sữa đặc và đường vào. Khuấy trong 5 phút cho đến khi mọi thứ được trộn đều.
- Đổ pudding gạo vào ly hoặc đĩa, để nguội và cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
- Chúng tôi phục vụ họ phủ một ít bột quế.
Hãy là người đầu tiên nhận xét