Gà với nấm và kem, Một món ăn đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Một món ăn giải quyết một loại thức ăn nhanh. Thịt gà là một loại thịt nhẹ, nấu nhanh và rất linh hoạt, nó phù hợp với mọi thứ và có thể được chế biến theo nhiều cách. Nhân dịp này, tôi đã sử dụng ức gà, với nước sốt này rất ngon và mềm, nhưng bất kỳ phần nào của con gà đều có thể được sử dụng.
Lần này là một công thức đơn giản và đầy đủ, nước sốt có nhiều hương vị rất hợp với gà. Nó cũng có thể được làm với thăn, thăn lợn, thịt bê ...
Gà sốt kem
tác giả: núi non
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 3 ức gà
- Nấm
- 1 cebolla
- 2 muỗng canh nước sốt cà chua
- 100 ml. rượu trắng
- 200 ml. kem
- 50 ml. Sữa
- Dầu
- Hạt tiêu
- Sal
Chuẩn bị
- Để chuẩn bị ức gà với nấm và kem, trước tiên chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách làm sạch ức và cắt chúng thành từng miếng hoặc dải.
- Đặt chảo với một ít dầu, cho các miếng gà vào rán vàng rồi để ráo. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào chảo phi thơm.
- Khi hành tây đã chín, cho nấm đã thái mỏng vào, để nguyên cho đến khi có màu vàng nâu.
- Sau khi đã có nấm và hành tây, bạn cho cà chua đã xào vào, đảo đều. Thêm rượu trắng vào, để rượu bay hơi hết.
- Thêm kem, khuấy đều tất cả mọi thứ với nhau, thêm thịt gà, để mọi thứ nấu cùng nhau trong khoảng 10 phút.
- Nếu thấy đặc quá, hãy thêm một chút sữa để nước sốt nhạt hơn.
- Chúng tôi đã thử muối và hạt tiêu, chúng tôi đã cải chính.
- Sau khi tất cả mọi thứ đã được nấu chín, chúng tôi phục vụ ngay lập tức rất nóng. Món này cũng có thể ăn kèm với khoai tây chiên, rau, cơm trắng ...