Gà nướng cà ri là một cách khác để ăn gà tạo cho nó một hương vị khác biệt và lành mạnh. Nấu ăn trong lò rất tốt cho sức khỏeNó cũng có thể được phục vụ với rau, khoai tây và nấu chín cùng nhau.
Thịt gà rất giòn và ngon ngọt bên trong, với nhiều hương vị. Một công thức dễ dàng mà chúng tôi có thể chuẩn bị trong một thời gian ngắn. Chắc hẳn ai cũng sẽ ngạc nhiên vì món gà và khoai tây với hương vị cà ri ngon đến nhường nào.
Ngoài khoai tây chúng ta có thể ăn kèm món này với salad đa dạng, một ít ớt nướng hoặc một số loại rau và như vậy sẽ là một món ăn ngon, rất hoàn chỉnh.
Gà nướng cà ri
tác giả: Montse Morote
Loại công thức: Giây
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 con gà
- Khoai tây
- Hành tây
- Một ly rượu trắng 200 ml.
- Một quả chanh
- Món cà ri
- Sal
- Dầu
Chuẩn bị
- Chúng ta làm sạch gà và chặt thành từng miếng hoặc phần tư. Mặt khác, chúng ta gọt vỏ khoai tây và cắt thành những miếng đều nhau.
- Trong khay phù hợp với lò nướng, chúng tôi sẽ đặt gà, một phần tư mỗi người nhiều hơn hoặc ít hơn, hành tây cắt nhỏ và khoai tây cũng cắt nhỏ, chúng tôi sẽ rắc nước chanh, dầu, muối và cà ri, số lượng sẽ nếm thử.
- Chúng ta sẽ cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC và để khoảng 20 phút, sau thời gian này chúng ta sẽ mở lò và cho rượu vào.
- Và chúng ta sẽ để như vậy cho đến khi hoàn thành theo ý thích của mình, có màu nâu vàng hơn hoặc ít hơn, mất khoảng một tiếng, nếu thấy khô lại thì cho một chút nước vào khay.
- Và sẵn sàng.
- Đừng nói với tôi rằng nó không dễ dàng và chúng ta có thể làm những việc khác trong khi nó đang nấu ăn.
- Nó rất ngon với cà ri, nhưng bạn cũng có thể thêm gia vị cho gà, họ đã chuẩn bị sẵn.