Xin chào các #zampablogger!
Hôm nay tôi mang đến cho bạn một đề xuất mới cho sự lười biếng mùa hè đang đánh bại chúng ta những ngày này khi nói đến nấu ăn. Nếu tại thời điểm này, bạn đã đắp mặt bằng rau diếp và bạn bỏ chạy khỏi bếp để không làm tăng nhiệt độ xung quanh mình ... TÔI CÓ GIẢI PHÁP HOÀN HẢO để phục hồi tình yêu của bạn bằng cách ăn uống tốt: dừa gazpacho (Sản phẩm quốc gia là rất tốt ... nhưng vào giữa tháng 20, chúng tôi chắc chắn đã bao phủ mức độ cà chua trong sinh vật của chúng tôi trong XNUMX năm tới).
Anh ta! Bật quạt / điều hòa không khí trong bếp và thử công thức mới mẻ và đáng ngạc nhiên này mà tôi dự đoán, bạn sẽ đưa vào chế độ ăn uống của mình một vài lần một tuần.
- 150 gr. dừa nạo
- 2 trứng
- 200 gr. ổ bánh mì
- sal
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 l. nước
- 1 ly dầu
- Chanh 1
- Chúng ta bắt đầu bằng cách “bóc bánh” (bỏ lớp vỏ) và ngâm với nước và muối. Tiếp theo, chúng ta nghiền dừa cùng với trứng rồi cho vụn bánh mì và nước cốt chanh vào. Chúng tôi đập liên tục và mạnh trong khi thêm dầu.
- Đừng sợ hãi nếu vẫn còn bột giống mayonnaise. Chúng tôi sẽ giảm độ đặc đó với nước cho đến khi chúng tôi có độ dày của gazpacho. Chúng tôi đã kiểm tra. Chúng tôi kiểm tra hàm lượng muối, chỉnh sửa nếu cần thiết và để nó nghỉ trong tủ lạnh.
- Hãy nhớ khuấy nó trước khi phục vụ!
- Món gazpacho này thường có bơ nghiền, bánh mì chiên và xoài. THƠM NGON