Công thức này phù hợp với người bệnh celiac, mặc dù nó không dành riêng cho họ, nhưng nó rất phong phú và có thể được ăn bởi tất cả mọi người.
Thành phần:
- 1 rõ ràng
- 3 chuối
- 4 thìa đường
Receta:
Đặt chuối lên khay nướng đã bôi mỡ, tách riêng từng quả chuối ra, đánh lòng trắng cho đến khi cứng lại rồi thêm đường, ngâm chuối với meringue và cho vào lò nướng cho đến khi meringue chuyển sang màu nâu.