Chắc chắn bạn đã biết công thức làm bánh bông lan sữa chua. Đơn giản, dễ dàng và rất hấp dẫn. Chà, để làm cho nó trở nên "khác biệt", chúng tôi đã thêm vào khối lượng của bánh bông lan vài thìa Cocoa Valor. Kết quả, một trong những bạn thấy. Một điều tuyệt vời bánh sô-cô-la, lông mịn và rất tốt.
Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thành phần:
- 1 sữa chua sô cô la.
- 3 trứng
- 1 thước đo dầu. (Chúng tôi sẽ lấy hộp sữa chua để đo)
- 2 thước đo đường.
- 2 thước đo giá trị ca cao
- 3 thước đo bột mì
- 1 gói men.
Công phu:
- Trước hết, chúng ta làm nóng lò nướng ở 180º.
- Trứng đánh tan cùng với sữa chua cho đến khi thu được hỗn hợp lỏng.
- Dầu, đường và ca cao được thêm vào, tất cả mọi thứ được trộn đều đảm bảo không bị vón cục
- Sau đó cho bột mì và men vào, đánh đều tay cho đến khi thu được hỗn hợp bột đặc và đồng nhất.
- Nối khuôn có phết bơ và rắc bột mì để bột bánh không bị dính.
- Chúng tôi bôi mỡ khuôn, đổ bột vào khuôn và đưa vào phần trung tâm của lò.
- Để khoảng 40 phút cho đến khi dùng tăm đâm vào bột thì thấy bột sạch.
- Sau khi nấu chín, nó được lấy ra khỏi lò và để nguội đến nhiệt độ phòng và nó sẽ sẵn sàng để phục vụ.
Kiến nghị:
Để bánh nở xốp, điều rất quan trọng là phải trộn các nguyên liệu theo thứ tự đã đề ra.