Tôi không biết về bạn, nhưng tôi yêu dâu tây với kem. Trong mùa dâu tây, tôi rất thích món tráng miệng truyền thống này, rất dễ làm. Ngày nay, chúng tôi sử dụng nó để ăn kèm với một chiếc bánh vani mềm, vì vậy nó có thêm hương vị, màu sắc và kết cấu. Bạn có muốn thử nó không?
Các thành phần của bánh thường được dùng để chế biến kiểu này: trứng, bột mì, bột bắp, đường và dầu ô liu. Không có gì mà chúng tôi không thể tìm thấy trong siêu thị thông thường của chúng tôi và / hoặc chúng tôi không có trong tủ đựng thức ăn của mình. Bạn có nửa giờ không? Đó là mọi thứ bạn cần để chuẩn bị cho điều tuyệt vời này món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ.
Bánh vani với dâu tây và kem
Món bánh vani với dâu tây và kem này là một món tráng miệng tuyệt vời để tận dụng lợi thế của trái cây theo mùa. Dễ dàng chuẩn bị, chỉ mất 35 phút thời gian của bạn.
tác giả: Maria
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: 8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với bánh
- 65 g. bột mì đa dụng
- 2 muỗng canh bột bắp
- 3 quả trứng L
- 2 lòng đỏ trứng
- 100 g. của đường
- ⅛ thìa muối
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 60 ml. dầu ô liu nhẹ
Đối với kem vani
- 200 ml kem tươi
- 2 muỗng canh đường đóng băng
- ½ thìa cà phê chiết xuất vani
Trang trí
- 2 chục quả dâu tây
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò ở 180ºC và bôi mỡ khuôn tròn đường kính 20 - 22 cm.
- Chúng tôi rây bột và bột ngô và chúng tôi dự trữ.
- Trong một cái tô, chúng tôi đập trứng, lòng đỏ, đường, muối và vani cho đến khi hỗn hợp có màu trắng và bông.
- Sau đó, chúng tôi kết hợp hỗn hợp bột mì và bột bắp và đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện.
- Sau chúng tôi đổ dầu trong một chuỗi trong khi chúng tôi đánh bại để tích hợp nó.
- Chúng tôi đổ hỗn hợp thu được vào khuôn và chúng tôi làm mịn bề mặt.
- Nướng 20 phút hoặc cho đến khi tăm xỉa răng ra sạch.
- Chúng tôi lấy ra khỏi lò và Để nó nguội đi bánh trên giá dây.
- Khi nó nguội đi, chúng tôi chuẩn bị kem vani. Chúng tôi đánh bông kem và khi nó thành kem, chúng tôi kết hợp các thành phần từng chút một.
- Chúng tôi phục vụ bánh với kem và cắt dâu tây Trong một nửa.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 390