Hôm nay tôi mang đến cho bạn một bánh sô cô la tự làm. Với hoàn cảnh của chúng tôi, việc bị nhốt ở nhà khiến chúng tôi phải tìm cách cho qua thời gian, đặc biệt là nếu có trẻ em, chúng là những người ít hiểu hoàn cảnh này nhất và việc bị nhốt ở nhà khiến chúng rất nặng nề, vì vậy chúng tôi đã để tìm cách giải trí cho họ. Họ có thể giúp bạn chuẩn bị món bánh này.
Để đi chơi một trong những điều chúng ta có thể làm là nấu ăn, những đứa trẻ thường thích nó, vì vậy tôi mang lại cho bạn sự giàu có bánh bông lan sô cô la tự làm, đó là rất thành công trong nhà của tôi. Nó rất dễ để chuẩn bị, chắc chắn bạn có tất cả các nguyên liệu ở nhà.
Bánh sô cô la tự làm
tác giả: núi non
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 180 gr. món tráng miệng sô cô la
- 3 trứng
- 200 gr. của đường
- 150 gr. bơ
- 125 gr. Từ bột mỳ
- 4 thìa sữa
- ½ trên men
Chuẩn bị
- Để làm bánh bông lan socola tự làm, đầu tiên chúng ta sẽ bật lò nướng lên ở nhiệt độ 180º C.
- Chúng tôi phết một khuôn bánh rời với bơ và một ít bột mì. Chúng tôi đã đặt.
- Chúng tôi lấy một cái bát, chúng tôi sẽ đặt bơ và sô cô la và chúng tôi sẽ cho nó để đun chảy trong bain-marie hoặc trong lò vi sóng.
- Chúng tôi trộn nó và dự trữ.
- Trong một tô khác, chúng ta sẽ cho trứng với đường vào, đánh đều tay rồi cho socola vào.
- Chúng tôi trộn mọi thứ thật tốt.
- Ta trộn đều bột và men, rây hoặc rây qua rây. Chúng tôi sẽ thêm nó vào bát nơi chúng tôi có sô cô la từng ít một và trộn đều. Cho đến khi mọi thứ được tích hợp tốt.
- Chúng tôi đổ nó vào khuôn mà chúng tôi đã dành riêng cho bánh, chúng tôi cho vào lò nướng.
- Mình sẽ để đến khi bánh chín, mọi thứ tùy từng lò, nhưng là bánh không được khô quá, khi bấm vào giữa thấy gần khô là bánh đã chín.
- Trong khi nguội chúng ta chuẩn bị phủ sô cô la lên, nếu không muốn bạn có thể phủ bột ca cao hoặc đường đóng băng, mình thích phủ sô cô la lên. Với 100gr. sô cô la và 4 thìa sữa. Tôi đặt nó để làm nóng trong lò vi sóng.
- Khi đã chuẩn bị xong, mình phủ lên mặt bánh, trước khi socola đông cứng lại, bạn có thể trang trí tùy thích.
- Để nguội và thế là xong.