Đây là đề xuất của thơm chúng tôi đã làm gì cho anh ấy Día de la Madre trong nhà của chúng tôi, một người đàn ông giàu có Bánh bông lan sô cô la nhân mứt và tóc thiên thần. Nó siêu dễ làm và nó rất ngon.
Nếu bạn muốn biết các thành phần là gì và chúng đã được thêm vào với số lượng bao nhiêu, hãy đọc tiếp.
Bánh bông lan sô cô la nhân mứt và tóc thiên thần
Loại bánh này là lý tưởng cho các lễ kỷ niệm và lễ hội. Bạn có thể làm nhân theo ý thích của mình, nhưng sự kết hợp giữa mứt dâu tây với lớp phủ sô cô la và tóc thiên thần thì ngon tuyệt.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 14-16
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 6 trứng
- 2 sữa chua chanh
- Niềm say mê của 3 quả chanh
- 4 ly đường (ly sữa chua sẽ được lấy làm thước đo)
- 6 ly bột (ly sữa chua)
- 2 gói men Hoàng cung
- 2 ly dầu ô liu (ly sữa chua)
Để làm đầy
- 1 lọ 250 gr mứt dâu
- 1 lọ 250 gr tóc thiên thần
Đối với phạm vi bảo hiểm
- 1 viên sô cô la đen Nestlé cho bánh ngọt
Chuẩn bị
- Trong một cái bát, chúng tôi đặt 6 claras de huevo (chúng tôi đặt lòng đỏ sang một bên trên một cái đĩa để đánh chúng riêng biệt), chúng tôi đang đánh chúng; sau đó chúng tôi ném 2 sữa chua chanh, các vỏ chanh và 4 ly đường. Chúng tôi đánh bại mọi thứ rất tốt.
- Tiếp theo, chúng tôi lấy lòng đỏ trứng đánh tan, bột mì và men. Chúng tôi đánh bại một lần nữa.
- Và điều cuối cùng chúng tôi sẽ làm sẽ là dầu ôliu. Hãy đánh bại một lần nữa! (chú ý đừng để mỏi tay).
- Khi mọi thứ đã được đánh đều, chúng ta đổ ra đĩa nướng và cho vào lò nướng khoảng 30 phút ở 180 ºC.
- Chúng ta sẽ kiểm tra xem bánh đã sẵn sàng chưa bằng cách dùng nĩa chọc vào bánh. Khi nó trở ra sạch sẽ, nó đã sẵn sàng để phục vụ.
- Để nguội, và khi nó hoàn toàn lạnh, với dao cưa, chúng tôi sẽ cắt bánh theo chiều dài 3 mảnh bằng nhau, để thực hiện hai quả trám: một với mứt dâu, và một với tóc thiên thần.
- Khi chúng tôi đã nhồi bông và đặt nó tốt, chúng tôi dập lửa thanh sô cô la để nấu chảy. Khi sô cô la đã tan chảy, chúng tôi phủ lớp phủ sô cô la lên bánh bông lan của chúng tôi ... Để bánh nguội một lần nữa và nó sẽ sẵn sàng để bạn chìm vào răng.
Notas
Làm đầy bánh của bạn với hương vị mà bạn thích nhất!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 380