Nướng bánh quy là thứ mà tôi chỉ cho phép mình vào cuối tuần. Chuẩn bị bột, để nó nghỉ và cuối cùng, nướng bánh quy là một quá trình mà tôi thích tận hưởng. Những bánh quy lúa mạch Chúng rất đơn giản nên tôi tự cho phép mình xa xỉ với việc lấp đầy chúng bằng sô cô la.
Ban đầu những chiếc bánh quy yến mạch đơn giản là gì, sau đó trở thành những chiếc bánh quy sandwich ngon miệng hơn nhiều. Tôi có thể đã lấp đầy chúng bằng các loại kem khác, nhưng sô cô la đen đó là thứ anh ấy có nhiều nhất trong tay. Một món ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ, bạn có nghĩ vậy không?
Bánh quy yến mạch phủ sô cô la
Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta lấp đầy một số bánh quy yến mạch đơn giản với sô cô la? Chúng tôi có kết quả ở đây; bánh sandwich đầy sô cô la
tác giả: Maria
Loại công thức: Thương tích
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với các cookie
- 130 g. bơ ở nhiệt độ phòng
- 150g. đường nâu
- 50 g. đường trắng
- Trứng 1
- 1 thìa tinh chất vani hoặc đường vani
- 100 g. mảnh yến mạch
- 60 g. bột bánh ngọt
- ½ thìa cà phê muối nở
- ½ thìa cà phê bột nở
- ½ thìa cà phê muối
Để làm đầy
- 150 g. 70% sô cô la cacao
- 150 ml. kem đặc
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º và lót khay nướng bằng giấy da.
- Chúng tôi đánh bơ với đường và trứng.
- Thêm tinh chất vani vào và tiếp tục đánh.
- Chúng tôi thêm các mảnh yến mạch nghiền nát, bột mì, bicarbonate, bột nở và muối và trộn cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp.
- Chúng tôi hình thành với một vài muỗng cà phê bóng với bột và chúng tôi đặt chúng, khi chúng tôi làm, trên khay. Chúng ta vò nhẹ chúng, lưu ý giữa chúng phải có khe hở khoảng 4 cm để chúng không bị dính.
- Khi đã chuẩn bị sẵn khay, chúng ta cho vào tủ lạnh 10 phút.
- Chúng tôi lấy ra và chúng tôi nướng 10 phút cho đến khi chúng trông hơi vàng.
- Chúng tôi để họ ôn hòa để xử lý chúng và đặt chúng trên giá để nguội hoàn toàn.
- đến làm nhân Đun sôi kem. Sau đó, chúng tôi loại bỏ khỏi nhiệt và thêm sô cô la thành từng miếng. Chúng tôi trộn cho đến khi sô cô la tan chảy và để nó ủ.
- Chúng tôi đổ kem vào một cái bát, phủ nó bằng màng và Để nó nguội đi Vài giờ. Nếu nó rất nóng, bạn có thể cho nó vào tủ lạnh một lúc. Nếu quá cứng và bạn không thể xử lý để làm đầy bánh, bạn chỉ cần để nguội hoặc cho vào lò vi sóng (vài giây) là đủ.
- Khi bánh nguội chúng tôi đổ đầy kem sô cô la.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 460