Theo nguyên tắc chung tôi chia sẻ với bạn công thức đơn giản để làm, Ngày nay không quá phức tạp, nhưng nó có những thứ của nó.
Nó được gọi là crost và nó là một macaroni timbale với bánh phồng. Công thức không phức tạp nhưng bạn phải lưu ý thời gian nướng và cũng nên vo viên bánh một chút để bánh không bị nổi lên quá nhiều.
Chúng tôi đi mua sắm và chúng tôi sắp xếp thời gian.
Mức độ khó khăn: Phương tiện truyền thông
Thời gian chuẩn bị: 1h
Thành phần cho 4 người:
- 300g mì ống
- 3 tờ bánh phồng đông lạnh
- 150g thịt băm
- 100g giăm bông York
- 2 quả trứng luộc chín
- 1 quả trứng để vẽ
- phô mai bào
- 1 lon cà chua nghiền
- bơ hoặc bơ thực vật
- dầu và muối
Nguyên liệu chúng ta đã có, chúng ta bắt đầu với phần chuẩn bị. Trong khi chuẩn bị nguyên liệu, chúng ta lấy bánh phồng ra khỏi tủ đông. Trong một món hầm với nước sôi, cho mì ống và vài quả trứng vào.
Trong một chảo khác, chúng tôi đặt thịt băm nhỏ sao cho xong ta cho thêm một ít cà chua nghiền vào. và chúng tôi để nó được hoàn thành với thịt, cho đến khi nước sốt đặc lại một chút.
Khi chúng ta có tất cả các bộ phận, chúng ta hợp nhất chúng, trứng luộc chín từng miếng, bánh tét dăm bông, pho mát bào, thịt băm với cà chua và mì ống. Trộn đều và nó sẽ sẵn sàng.
Mặt khác, chúng tôi kéo dài bánh phồng có ghim lăn, Cần lưu ý rằng nếu nó bị kéo căng, nó sẽ mất khả năng nâng, không phải tất cả nhưng hầu hết nó. Chúng tôi lan truyền một món nướng với một ít bơ thực vật hoặc bơ, thành phần này hoạt động như một loại keo nhà bếp nếu chúng ta kết hợp nó với bánh phồng. Khi bột đã căng chúng ta cho vào khuôn, cắt thành từng miếng sao cho vào khuôn.
Chúng tôi đã lắp ráp khuôn, bây giờ chúng tôi đặt trộn nó với mì ống và bóp kỹ, để khi cắt nó có hình dạng của một bầy.
Chúng tôi bao gồm khuôn với một tấm bánh phồng khác và sơn nó. Nó chỉ còn lại để nướng ở 180 độ trong khoảng 25 phút. Chúng ta phải kiểm soát lò để nó không bị cháy. Sau khi có vỏ bánh hoàn chỉnh, chúng tôi khử khuôn và sẵn sàng phục vụ.
Tôi chỉ phải ước bạn Chúc ngon miệng. Và nhắc bạn rằng các thành phần có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của bạn.