Bánh mì nướng phô mai dê, nấm và rau bina

Công thức này chuẩn bị rất nhanh và có sự kết hợp của nhiều hương vị đến mức tôi không thể ngừng chia sẻ nó. Bạn có thể phục vụ nó như một món khai vị với rượu vang trước khi ăn, hoặc kết hợp với các món canapé khác và trình bày tại bàn như một phần của set khai vị nguội.

Bánh mì nướng được làm với pho mát từ dê cuộn nấm và rau bina. Không cần phải nói rằng bánh mì nướng sẽ cải thiện nếu bạn sử dụng các nguyên liệu chất lượng và chọn một số loại rau bina tươi. Một khi bạn có mọi thứ bạn cần trên bàn, việc biến nó thành trò chơi của trẻ nhỏ.

Thành phần

Cho hai

• 4 lát bánh mì
• Nửa tép tỏi
• Nấm
• Pho mát dê
• 1 nắm rau bina tươi
• Dầu ôliu Extra virgin

xây dựng

Chúng tôi cho một vài muỗng canh dầu để đun nóng trong chảo. Chúng tôi thêm tỏi và để nguội trong vài giây.

Tiếp theo, chúng ta bổ đôi nấm đã cắt thành nửa hoặc tư tùy theo kích thước của chúng. Chúng tôi xào trên lửa lớn cho đến khi chúng có màu và mềm.

Chúng tôi để ráo nước và đổ chúng vào một cái bát với rau bina. Chúng tôi khuấy để các hương vị được tích hợp.

Chúng tôi đặt trên đầu trang của bánh mì nướng vài lát pho mát dê, mỏng. Trên cùng, chúng tôi phục vụ hỗn hợp nấm và rau bina.

Chúng tôi phục vụ ngay lập tức, khi nó vẫn còn ấm

Thông tin thêm về công thức