Cơm sữa tự làm, một món tráng miệng truyền thống mang lại cho chúng ta những kỷ niệm đẹp. Chúng là món tráng miệng luôn được chuẩn bị trong mọi nhà, công thức nấu ăn từ bà của chúng tôi. Nó rất tốt, nó rất dễ dàng để chuẩn bị.
Bây giờ nó được chế biến theo nhiều biến thể, vì bạn có thể thay sữa bình thường cho một loại sữa khác, chẳng hạn như yến mạch, hạnh nhân…. Vì vậy, bây giờ không có lý do gì để chuẩn bị món tráng miệng ngon này.
Là món tráng miệng ta có thể ăn nóng hoặc nguội đều được, có vị chanh, vì ta cho vỏ chanh vào, nhưng nếu không thích bạn có thể cho thêm hương cam vào, bỏ một dải. vỏ cam.
Bánh gạo
tác giả: núi non
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 l. Sữa
- 200 gr. gạo
- 125 gr. của đường
- Một thanh quế
- Một miếng chanh
- Bột quế
Chuẩn bị
- Chúng tôi đặt một cái chảo trên lửa với một lít sữa, thanh quế và vỏ chanh.
- Chúng ta để lửa vừa cho đến khi bắt đầu sôi thì cho gạo vào. Chúng tôi loại bỏ.
- Chúng ta cho đường vào khuấy đều, bạn có thể thử nếu muốn cho thêm ít đường thì sẽ để cho đến khi cơm chín, khoảng 15-18 phút tùy theo ý thích của bạn, tùy ý mà thôi. còn nóng nó vẫn tiếp tục nấu.
- Chúng tôi sẽ phân phối nó trong các khuôn riêng lẻ.
- Các biện pháp này thường hơi súp nhưng sẽ tốt hơn, vì nó còn nóng, nó sẽ đặc hơn. Tôi thích rằng nó vẫn còn với nước dùng, nhưng đó là hương vị. Nếu để nhiều nước dùng thì bỏ một ít sữa nhưng sẽ thay đổi tùy theo gạo.
- Bây giờ chúng ta chỉ cần phủ một lớp bột quế.
- Và bạn sẽ sẵn sàng để ăn !!!!