Bánh flan bí đỏ bằng lò vi sóng, một món tráng miệng mà chúng ta có thể chế biến trong thời gian rất ngắn, rất ngon và dễ chế biến.
Bí ngô rất linh hoạt, vì chúng ta có thể chế biến các món ăn mặn như đồ ngọt. Mang lại hương vị mượt mà và ngọt ngào, đó là lý do tại sao nó rất tốt để chế biến đồ ngọt.
Bánh flan bí đỏ bằng lò vi sóng
tác giả: Montse Morote
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 gr. bí ngô nấu chín
- 3 trứng
- 300 ml. sữa bay hơi (có thể thay thế cho sữa bình thường)
- 3 thìa đường
- 2 thìa bột ngô (Maizena)
- 1 thìa vani lỏng
- Kẹo lỏng
Chuẩn bị
- Để chế biến bí, bạn có thể nấu trong lò vi sóng, cho vào bát cắt thành từng miếng không có vỏ phù hợp với lò vi sóng và dùng màng trong suốt bọc lại, cho vào lò vi sóng 10-12 phút ở 800 gr. Chúng tôi để bình tĩnh
- Trong một cái bát, chúng tôi cho trứng với ba thìa đường, sữa, bột ngô và vani, chúng tôi đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn.
- Thêm bí đỏ và đánh cho đến khi bạn được một loại kem lỏng và trộn đều.
- Trong khuôn phù hợp với lò vi sóng chúng ta cho caramen lỏng vào, cho kem đã chuẩn bị lên trên rồi cho vào lò vi sóng, để ở mức 600W khoảng 10 phút, để 3 phút không mở lò vi sóng rồi để tiếp 10 phút, chúng tôi để nó nghỉ thêm 3 phút mà không cần mở cửa lò vi sóng.
- Chúng ta kiểm tra bằng tăm bằng cách bấm vào giữa bánh flan, nếu thấy bánh khô ra là được, nếu thấy thiếu một chút thì để thêm vài phút nữa.
- Chúng ta lấy ra và để trong tủ lạnh đến khi ăn thì dọn ra đĩa và phủ thêm một ít caramen nữa là xong.
- Nó chỉ còn lại để đi kèm với nó với những gì bạn thích nhất, như một loại kem nhỏ rất tốt.
Bánh flan bí đỏ thành công rực rỡ, bánh ra lò rất hoàn hảo và ngon
Cảm ơn bạn.