Có những ngày cuối tuần, bạn thức dậy sớm và không tìm thấy cách nào tốt hơn để bắt đầu buổi sáng bằng cách chuẩn bị một bữa sáng ngon. Và cái này Bánh chuốichắc chắn là như vậy. Nó không phải là cái đầu tiên chúng tôi chuẩn bị; chúng tôi đã chuẩn bị trước với quả óc chó, bạn nhớ?
Món bánh chuối này không có một danh sách thành phần dài hoặc một bước phức tạp để làm theo. Không có lý do gì để không chuẩn bị nó; ngay cả những người mới học làm bánh cũng có thể làm như vậy mà không bị choáng ngợp. Kết quả thật tuyệt vời, thậm chí còn hơn thế nữa nếu bạn đặt một chút bơ nóng phía trên nó trước khi bạn cắm răng vào nó.
Bánh chuối cho bữa sáng
Món bánh chuối mà chúng tôi khuyến khích bạn chế biến hôm nay rất đơn giản, rất lý tưởng cho những ai mới bắt đầu vào bếp.
tác giả: Maria
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: 6-8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 250 g. bột mì đa dụng
- 1 thìa cà phê muối nở
- 1 thìa cà phê quế
- 3 quả chuối chín
- 150 g. sữa chua nguyên chất ở nhiệt độ phòng
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 200g. bơ kem
- 225g. đường nâu
- 2 quả trứng ở nhiệt độ phòng
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò ở 180 ° C và lót chảo bằng giấy thấm dầu mỡ.
- Chúng tôi rây bộtCho bicarbonate soda và quế vào một cái bát lớn rồi để sang một bên.
- Chúng tôi nghiền chuối bằng một cái nĩa trong một cái bát khác và trộn chúng với sữa chua và vani.
- Trong một thùng chứa thứ ba chúng tôi đánh bơ và đường cho đến khi có màu trắng. Sau đó, chúng tôi thêm trứng, từng quả một, đánh đều sau mỗi lần thêm.
- Dùng thìa thêm một phần ba hỗn hợp bột đã để sẵn và chúng tôi trộn nhẹ nhàng, với các chuyển động bao trùm. Sau đó, chúng ta thêm một nửa hỗn hợp chuối và trộn. Chúng tôi lặp lại quy trình cho đến khi tất cả các thành phần được tích hợp.
- Chúng tôi đổ bột trong khuôn và làm phẳng bề mặt bằng mặt sau của thìa.
- Nướng 70 phút hoặc cho đến khi nó sạch khi dùng que xiên chọc thủng ở giữa.
- Chúng tôi lấy ra khỏi lò, để bánh ấm trong 10 phút và sau đó, chúng tôi mở ra trên giá để nó hoàn thành hạ nhiệt.