Món ngon nhanh chóng dễ làm nếu bạn muốn chế biến món ăn này, bạn có thể cắt thành từng miếng vừa ăn, chiên giòn và dùng lạnh hoặc ăn nóng.
Đây là một món ăn rất ngon để ăn cùng với một đĩa salad lá và bơ tươi mát.
Thành phần
5 lát lớn của mortadella
3 muỗng canh Provençal
1 thìa cà phê oregano
2 trứng
2 thìa cà phê mù tạt nhạt
3 thìa sữa
Số lượng dầu yêu cầu
Lượng muối cần thiết
Số lượng vụn bánh mì cần thiết
Chuẩn bị
Trộn đều trứng, Provençal, oregano, mù tạt nhẹ và muối trong một cái bát, sau đó nhúng 1 miếng bánh mì vào chế biến này, khi trứng đi qua vụn bánh mì đã dính vào tất cả các mặt, làm theo quy trình này hai lần và để trong tủ lạnh XNUMX giờ. .
Đặt chảo nhiều dầu lên lửa, khi nóng thì cho các miếng bánh tráng ngập dầu vào chiên từ 3 đến 4 phút mỗi mặt rồi vớt ra để trên giấy thấm.
Tốt nhất là tiêu thụ ấm hoặc nóng.