Khoai tây nhồi thịt , một công thức chế biến khoai tây khác mà bạn chắc chắn sẽ rất thích vì đây là một món ăn hoàn chỉnh và rất ngon.
Khoai tây nhồi thịt là món ăn có nguyên liệu rất đơn giản và những gì chúng ta có ở nhà. Mọi người đều thích khoai tây, đặc biệt là trẻ em, dù chiên, nướng hay luộc nhưng nhồi và nghiền chắc chắn chúng sẽ thích.
Một món ăn đơn giản và tốt cho sức khỏe, vì tôi đã chế biến bằng lò vi sóng nên cũng có thể nấu chín nhưng cách này khiến khoai tây ngấm nhiều nước hơn và tôi ít thích hơn, nhưng đó là hương vị.
Việc làm đầy đơn giản, đầy đủ và phong phú.
Tôi hy vọng bạn thích nó!!!
Khoai tây nhồi thịt
tác giả: núi non
Loại công thức: Plato
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 củ khoai tây
- 250 gr. thịt trộn
- 1 cebolla
- 5 muỗng canh nước sốt cà chua
- Hạt tiêu
- Sal
- Dầu
Chuẩn bị
- Để làm món khoai tây nhồi thịt, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách nấu chín khoai tây, chúng ta có thể nấu trong nồi với nước hoặc cho vào lò vi sóng, cuộn chúng lại bằng màng bọc thực phẩm trong vòng 5-6 phút, chúng ta châm chúng vào. xem chúng đã chín chưa, nếu không chúng ta để thêm vài phút nữa. Chúng cũng có thể được làm trong lò.
- Trong khi nấu khoai tây, chúng ta chuẩn bị phần nhân, băm nhuyễn hành tây và cho vào chảo dầu phi thơm, để lửa nhỏ.
- Khi hành bắt đầu chuyển màu nâu, cho thịt băm vào, nêm chút muối tiêu.
- Khi thịt ngả màu ta cho thìa cà chua đã xào vào, đảo đều rồi để vài phút cho thịt chín. Chúng tôi đã đặt.
- Khi khoai đã được, chúng ta để nguội để có thể xử lý tốt hơn và không bị vỡ. Chúng tôi cắt chúng làm đôi và với một thìa cà phê, chúng tôi lấy ra và đổ khoai tây và dự trữ.
- Chúng tôi loại bỏ da khỏi khoai tây một cách cẩn thận.
- Chúng tôi trộn thịt băm với khoai tây mà chúng tôi sẽ nghiền nát bằng nĩa, chúng tôi trộn đều.
- Nếm thử bột và nếu bạn thích nó có nhiều hương vị hơn, hãy cho thêm cà chua chiên vào trộn đều.
- Chúng tôi đưa khoai tây vào một nguồn và chúng tôi đang lấp đầy chúng.
- Chúng tôi bao phủ tốt với pho mát bào.
- Chúng tôi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC nhiệt lên và xuống, chúng tôi để chúng cho đến khi chúng vàng.
- Chúng tôi lấy ra và phục vụ rất nóng.