Gà ngâm rượu trắng

Đề xuất hôm nay, Gà ngâm rượu trắng, một công thức rất đơn giản, nhanh chóng và rất ngon. Chúng ta có thể ăn kèm với các món salad khác nhau hoặc với một số món khoai tây chiên giòn để nhâm nhi cùng nước sốt rượu vang và tỏi mềm.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thành phần

4 đùi hoặc ức gà rút xương
1 ly rượu trắng
2 muỗng canh tỏi băm
mùi tây tươi hoặc khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Chuẩn bị

Chúng tôi bắt đầu bằng cách ướp muối miếng gà và sau đó tán bột.

Đun nóng dầu trong chảo, cho gà vào rán vàng.

Tiếp theo, chúng tôi cho rượu trắng, một hoặc hai ly và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu.

Tỏi nấu rượu trắng rất mềm và thơm. Cuối cùng chúng ta rắc ngò tây lên. Đậy vung và đun nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi gà mềm và nước sốt cạn bớt.

Như tôi đã đề cập, tôi khuyên bạn nên ăn kèm với khoai tây chiên để thưởng thức nước sốt, tất nhiên bánh mì cũng rất hữu ích cho mục đích này.

Thông tin thêm về công thức