Những cây cầu phước hạnh, những ngày nghỉ cuối tuần và kỳ nghỉ dài! Đặc biệt là đối với những người yêu thích các món ăn ngon mà do thời gian gấp gáp ngày này qua ngày khác không thể thỏa sức khám phá nội tâm mũm mĩm đó mà sẽ dành hàng giờ để ăn sáng hoặc ăn các món ăn tự làm trong vòng lặp lại. Những Bánh mì nướng kiểu Pháp với mứt tự làm chúng là sự đồng hành hoàn hảo cho một kỳ nghỉ xứng đáng và ngọt ngào (và là sự thay thế hoàn hảo cho Bánh mì nướng kiểu Pháp).
Ngoài ra, hôm nay chúng ta sẽ học một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm mứt tự làm, trong trường hợp này, với một trong những điểm yếu của tôi: quả mâm xôi. Bạn đang đi nghỉ, vì vậy hãy đưa danh sách Spotify yêu thích của bạn lên đầy đủ và suy nghĩ về nơi bạn sẽ đi bộ để đốt cháy calo mà bạn sẽ nhận được giữa ngực và lưng.
- 8 lát bánh mì bim bim
- 20 gram bơ
- 2 trứng
- đường nâu
- Xi rô caramen
- 500 gr. Quả mâm xôi
- 350 gr. của đường
- 1 quả chanh (2 thìa cà phê nước ép của nó)
- Chúng ta đập trứng ra bát và thêm siro caramel vào cho vừa ăn.
- Chúng tôi làm ướt các lát bánh mì trong khoảng 15 giây để chúng được ngâm tốt.
- Chúng tôi đun chảy bơ trong chảo.
- Khi nó đã tan chảy, chiên các lát cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
- Chúng tôi dự trữ trên giấy thấm trong khi chúng tôi chuẩn bị mứt.
- Mâm xôi chúng ta rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.
- Chúng ta cho vào một cái chảo nhỏ và rải đường lên trên.
- Đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm.
- Sau một đêm ngâm mình, chúng tôi đặt nồi hầm trên lửa (tối đa).
- Đun sôi trong khi khuấy, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
- Đậy nắp nồi và để sôi thêm 5 phút trên lửa vừa.
- Chúng tôi thêm hai thìa nước cốt chanh.
- Sau thời gian, chúng tôi tắt và khởi động.
- Chúng tôi trồng một vài chiếc bánh mì nướng và rắc một ít mứt tự làm lên trên.
- Sau bữa sáng tuyệt vời và giàu calo này ... chúng ta sẽ cố gắng có một ngày bận rộn để đốt cháy hết vị ngọt tuyệt vời đó