Рецепт, який я пропоную сьогодні, чудово супроводжує різні закуски та закуски. A артишоку, авокадо та шпинату з прекрасним зеленим кольором, в якому ви можете поширювати що завгодно - від начосу до крокетів. Ви можете подавати його разом з іншими основними томатними або майонезними соусами, і кожен може вибрати!
Якщо ви готуєте перекус чи вечерю з друзями, це занурення є фантастичною альтернативою більш традиційним приготуванням, таким як майонез, гуакамоле або сальса-брава. Це також дуже здоровий і легкий виготовлений з овочів та фруктів та з відмітним відтінком оливкової олії. Ви смієте спробувати?
Топінамбур, авокадо та шпинат
Топінамбур, авокадо та шпинат, які ми пропонуємо сьогодні, легкі та корисні; ідеально підходить як альтернатива іншим традиційним соусам.
Автор: Марія
Тип рецепта: Закуска
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 великий або 2 маленькі авокадо
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ¼ чайна ложка солі
- ¼ чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
- 1½ склянки шпинату
- ½ чашка консервованого артишоку (зцідженого)
Підготовка
- Нарізаємо авокадо навпіл видаліть кісточку і видаліть м’ясо. Поміщаємо його в склянку кухонного комбайна.
- Додаємо сік лимон, оливкова олія, подрібнений часник і приправити.
- Ми все подрібнили поки не буде досягнутий однорідний крем.
- Додати шпинат і артишоки, і ми обробляємо їх знову, поки вони повністю не інтегруються.
- Ми тестуємо та виправляємо кількість солі або лимонного соку при необхідності.
- Помістіть артишок в замок, щоб негайно подати його, або зберігайте в герметичній банці в холодильнику.