Торт з цибулею-пореєм і беконом

Торт з цибулею-пореєм і беконом

Я люблю солоні торти. Їх можна приготувати заздалегідь і подати як гарячими, так і холодними як закваску або основну страву. Цей торт з цибулею-пореєм та беконом, який ми готуємо сьогодні, особливо простий. Як ви побачите, це ніяк не може піти не так.

El торт з порею з беконом попереднім кроком вимагає смаження цибулі-порею та бекону; те, що не займе у вас більше 15 хвилин. Чим більше ви будете готувати бекон, тим виразніше його смак буде на торті. Звідти піч буде виконувати більшу частину роботи; вам просто потрібно почекати, щоб розформувати.

Торт з цибулею-пореєм з беконом
Цей торт з беконом та цибулею-пореєм виготовляється просто із загальних інгредієнтів. Це дуже смачно, і його можна подати у вигляді закуски або основної страви.
Автор:
Тип рецепта: Entree
Порції: 6-8
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 4 великих цибуль-порею
  • 200 г. бекон соломкою
  • 4 яйця
  • 200 мл молоко
  • 200 мл вершки
  • 100 г. тертий сир
  • Сел
  • Чорний перець
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. Ми розігріваємо духовку до 190ºC.
  2. Білу частину подрібнюємо цибулі-порею і обсмажте його з краплинкою олії на сковороді до легкого підрум’янення та м’якості. Після закінчення дістаємо цибулю-порей щілинною ложкою і кладемо на друшляк, щоб стекла надлишок олії.
  3. Потім в тій же олії, смажимо бекон. Ми зливаємо його та резервуємо.
  4. У великій мисці збиваємо яйця з молоком, вершками та половиною сиру.
  5. Додайте цибулю-порей і бекон і добре перемішати. Приправити сіллю і перцем.
  6. Суміш переливаємо в попередньо змащену жирною формою а зверху посипте рештою сиру.
  7. Беремо до духовки і готувати 45 хв. при 190ºC або до встановлення. Якщо ми бачимо, що поверхня занадто сильно підрум’янюється під час процесу, ми покриваємо її алюмінієвою фольгою.

 

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   М. Долорес - сказав він

    Здравствуйте!. На даний момент я зробив це з половиною інгредієнтів, а замість звичайного молока, випареного молока, щоб витратити його! Подивіться, як це виглядає! Дякую.