Картопля Делюкс, закуска, яку ви завжди хочете

Картопля - це хороша закуска, особливо якщо вони супроводжуються соусом. Зараз влітку вам особливо хочеться посидіти на терасі, щоб поспішати ними, поспішаючи, з прохолодним напоєм. Що вам подобається у плані?

Сьогодні ми показуємо вам ще одну альтернативу традиційному картоплі фрі або гостра картопля. Una дуже ароматична альтернатива завдяки поєднанню трав та паприки, в яких картопля замочується перед смаженням. Деякі дуже "сільські" розкішні картоплі, які, я впевнений, ви повторите.

Інгредієнти

Для картоплі:

• 3 середні картоплини.
• 2 столові ложки борошна.
• Сушені трави: базилік, часник, орегано, петрушка, чебрець, розмарин, перець
• 1 чайна ложка солодкої паприки.
• Сел

Для соусу:

• 2 столових ложок майонезу
• 2 столові ложки вершкового сиру.
• 1 столова ложка гірчиці.
• 1 чайна ложка порошку часнику

розробка

Ми добре промиваємо картоплю і кладемо її (цілу) в мікрохвильовка протягом 4 хвилин на максимальній потужності.

З часом ми вивезли їх і ріжемо на товсті сегменти.

Далі ми кладемо їх у пакет, в якому буде решта інгредієнтів: борошно, солодка паприка, сіль і сушена зелень; Y ми добре струшуємо так, щоб вони були просочені.

Смажимо на олії гарячим до золотисто-коричневого кольору.

Ми додаємо соус підготовка яких полягає у змішуванні всіх інгредієнтів у мисці.

Більше інформації - Рецепт Patatas bravas, типова іспанська тапа

Більше інформації про рецепт