Печиво, виготовлене з вареного нуту? Якби 20 років тому, коли я почав робити печиво вдома, вони сказали б мені, що в підсумку я з'їм нутове печиво Я б не повірив. Зараз я їх не тільки їм, але і насолоджуюсь ними, і вони стали звичайною закускою у моїх сніданках та закусках.
Приготувати печиво вдома нескладно; відтворити класику здобне печиво або американське печиво. Однак я не знав про кількість цукру, який я споживав через них. Зараз я є, і саме тому я намагаюся уникати їх і роблю ставку здоровіші варіанти як ти в моєму повсякденному дні
Я не збираюся вам брехати, коли я їх вперше спробував, це було дуже дивно, оскільки ні текстура, ні смак не були такими, як у класичного печива. Але це питання звикання до або перевиховати піднебіння. І завдяки цим файлам cookie ви маєте можливість часто це робити. Що ви готуєте нут, а у вас є залишки? Скористайтесь моєю порадою та використовуйте їх, щоб зробити невелику партію цих файлів cookie.
- 1 склянка вареного нуту
- ⅓ чашка арахісового масла
- 2-3 чайні ложки панелі
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- ¼ чашка чіпсів з темного шоколаду
- Розігрійте духовку до 180 ° C і застеліть деко пергаментним папером.
- Збиваємо в мисці вареного нуту, арахісового масла та панелі до отримання однорідної маси.
- Далі ми включаємо решту інгредієнтів: харчова сода, екстракт ванілі та шоколадна стружка; і перемішайте шпателем до інтеграції.
- Використовуючи пару чайних ложок, формуємо кульки такого ж розміру, який ми наносимо на деко, залишаючи кілька сантиметрів між одним та іншим.
- Після ми їх трохи розчавлюємо і ми беремо їх у піч.
- Випікайте 12 хвилин або до тих пір, поки злегка не підрум’яниться і не трісне на поверхні.
- Після закінчення, дістаємо нутове печиво витягніть з духовки і поставте їх на решітку, щоб вони повністю охололи перед їжею.
Я спробую їх цікаво, а що таке панель?