Привіт гарненька!
Сьогодні я порівнюю з вами один із тих рецептів, який продає те, що він обіцяє. Нут з грибами, мангольдом та паприкою, блюдо з овочевою ложкою, яке взагалі не пропускає компанію жодного шматочка хорізо чи близького члена сім’ї. Зіткнувшись із неминучими різдвяними святами, я пропоную цілком рішення detox підготувати тіло до урочистостей.
Ті з вас, хто регулярно стежить за цим блогом, ви будете знати, що я завжди завантажую оригінальні рецепти, багаті на нюанси та низькокалорійні (не завжди, але, як правило, це характеристика цього блогу). Сьогодні, крім того, я полегшую тим, хто вирішив прийняти веганство і не є зовсім віртуозом на кухні. Не дякуйте мені ... поки.
# Насолоджуйтесь!
Нут з грибами, мангольдом та паприкою
Вишийте його ложковою тарілкою, не використовуючи ковбаски тощо, шановні друзі, це можливо. Підніміть голову дорогий вегане, бо ви, так ви, сьогодні мій головний герой. Тому я дарую вам цей нут з грибами, мангольдом та паприкою.
Автор: Ханна Мітчелл
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Супи
Порції: 325
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 горщик вареного нуту
- півкіло мангольду
- 400 гр грибів
- Зубчики часнику 3
- 1 великий стиглий помідор
- 1 pimiento verde
- 3 столові ложки солодкої паприки
- 1 чайна ложка кмину
- 1 скибочка хліба
- оливкова олія
Підготовка
- Приготуйте мангольд у каструлі з оливковою олією та сіллю, злийте і залиште.
- У середню каструлю на середньому вогні влийте 3 столові ложки оливкової олії, щоб обсмажити часник, хліб, помідор і перець.
- Тушкуйте приблизно 7-8 хвилин.
- Ми виймаємо, подрібнюємо та резервуємо.
- В решту олії обережно посипте столову ложку паприки, якщо вона підгорить, ми зіпсуємо страву.
- Додати гриби і підрум’янити їх.
- Після золотисто-коричневого кольору додаємо нут, мангольд, подрібнений соус і склянку води, в якій ми варили мангольд.
- Додайте сіль за смаком і чайну ложку кмину, дайте йому кипіти 10 хвилин, і ми зможемо подавати тарілку і подавати до столу.