У багатьох будинках мікрохвильова піч використовується недостатньо. Мало хто знає про переваги, які пропонує цей прилад, і про те, як це полегшує нам життя на кухні. Готуйте овочі та зеленьНаприклад, це надзвичайно просто і чисто в мікрохвильовці. Спробувати цю натуральну моркву, яку ми навчаємо вас готувати сьогодні і яку ви можете використовувати як гарнір з численних страв.
Морква Це овоч, який ми можемо споживати різними способами. Сирі, вони дуже приємні на смак як своєю хрусткою текстурою, так і своїм смаком. Однак набагато частіше їх можна зустріти у вигляді гарніру, приготованого на пару, вареного або смаженого. Незалежно від використовуваного методу, вони представляють великий харчовий інтерес!
Особливо морква багатий вітаміном А і каротиноїди. Однак вони також є джерелом мінералів, таких як калій, фосфор, магній, йод і кальцій; і вітамін В3 (ніацин), вітаміни Е і К та фолати. Поєднуйте ті, які ми готуємо сьогодні, з іншими овочами і подавайте їх до порції м’яса, риби, рису або тофу.
Рецепт
- 750 г. морква
- 120 мл води
- Сіль, щіпка
- Для початку очищаємо моркву і ріжемо скибочками товщиною від 1 до 2 сантиметрів.
- Потім розміщуємо скибочки в контейнер для мікрохвильової печі в якому вони добре розподіляються і додають воду і сіль.
- Накриваємо ємність поліетиленовою плівкою і ставимо в мікрохвильовку, де варимо моркву максимальна потужність протягом 6 хвилин.
- Нарешті, ми виймаємо моркву природним чином з ємності і при необхідності зливаємо. Вони готові до смаку!