На вихідних ми любимо насолоджуватися домашнім печивом або пирогом вдома. Не так давно ми спробували їх мигдальне печиво що я очікував поділитися з вами. Деякі печива, які готуються з простих інгредієнтів і простим способом.
Нам не потрібно ускладнювати багато супроводжувати каву таким солодким укусом. Чаша, електричний міксер та кілька інгредієнтів - все, що вам потрібно для виготовлення цього печива. Ви можете дати їм охолонути і з’їсти їх як є, або прикрасити шоколадом та сіллю для пластівців на ваш смак! Спробуйте їх, і якщо ви хочете заохотити себе підготувати їх макарони кучерявого чаю.
Мигдальне печиво
Це печиво з альмандри легко зробити, і воно ідеально підходить для того, щоб час від часу пригощати себе солодким частуванням. Подавайте їх до кави.
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 18
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 160 г. меленого мигдалю
- 100 г. універсальне борошно
- 75 г. цукру
- 1 чайна ложка харчової соди
- 3½ чайні ложки меленого імбиру
- 1½ чайної ложки меленої кориці
- 85 г. маргарину кімнатної температури
- 65 г. вересовий мед
- Підсмажений мигдаль, чорний шоколад і пластівці з морської солі для гарніру (за бажанням)
Підготовка
- Ми розігріваємо духовку до 180˚С.
- Збиваємо маргарин і цукор в мисці, поки не вийде кремоподібна і гладка суміш.
- Потім додаємо мигдаль меленого, борошна, соди гідрокарбонату, меленого імбиру, кориці та меду і збивати на низькій швидкості до інтеграції. Потім ставимо в холодильник на 10 хвилин.
- За допомогою двох ложок беремо невеликими порціями тіста і ми розміщуємо їх на деко, застеленому пергаментним папером.
- Розміщуємо мигдаль в центрі кожного з них, злегка розплющуючи кульки з тіста.
- Далі випікаємо 10 хвилин або до тих пір, поки краї печива не почнуть твердіти, а центр залишиться м’яким.
- Вимикаємо духовку, виймаємо піддон і нехай відпочиває печиво 5 хвилин.
- Тоді ми йдемо до сітки повністю охолонути.
- Між тим ми розтоплюємо темний шоколад необхідні для прикраси печива. Нарешті додаємо пластівці морської солі.
- Ми тримаємо їх у герметичний контейнер.